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Estratto del documento
Cafarelli A.
CAFARELLI A.
APPUNTI DI BIOLOGIA MOLECOLARE DELLA
CELLULA
BIOTECNOLOGIE, UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI TORINO
1 ANNO, SECONDO PERIODO
2020/2021
PROFESSORI : CALAUTTI, GHIGO, BRANCACCIO.
LIBRO DI RIFERIMENTO: “BIOLOGIA MOLECOLARE DELLA CELLULA” ,
ALBERTS.
Alla fine di questo file troverete una lista con i riferimenti alle pagine del libro
per ogni argomento trattato.
Non diffondere il file.
Cafarelli A.
MICROSCOPI E INTRODUZIONE AL CORSO
•
Microscopio elettronico a trasmissione (TEM) : in 2D, taglio parallelo alla loro
lunghezza, vari strati sovrapposti per immagine 3D.
•
Microscopio elettronico a scansione (SEM) : in 3D.
Cafarelli A.
•
•
•
Doppia elica del DNA: nel 1953 Nobel Watson e Crick .
Esperimenti di Meselson e Stahl nel 1958.
Teoria cellulare:
-esseri viventi sono diversi tra di loro, assumono materia dall’ambiente circostante per
duplicarsi.
-viventi formati da una o più cellule, che sono le unità strutturali e funzionali derivanti da
cellule pre-esistenti .
-virus non sono esseri viventi, perché non sono formati da cellule e non sono in grado
di replicarsi autonomamente.
-contengono informazioni genetiche e la usano per riprodursi.
-la cellula è la più piccola entità biologica capace di replicazione autonoma
-adattamento all’ambiente e selezione naturale.
-possono prendere energia dall’ambiente circostante e utilizzarla per le proprie funzioni
-utilizzano le molecole ottenute dall’ambiente esterno per sintetizzare nuove molecole
biologiche
-regolano il loro ambiente interno (omeostasi : equilibrio ottimale a cui l’organismo
cerca di ritornare quando questo viene turbato).
•
Un organismo pluricellulare si genera da divisioni cellulari di una singola cellula, lo
zigote.
Cafarelli A.
STRUTTURA DELLA CELLULA
•
Origine della specie per selezione naturale di Darwin e Wallace (1859) : concetto
unificante di biologia, ogni membro di una specie è diverso, prole è sovrabbondante,
competizione per risorse, trasmissione dei caratteri vantaggiosi.
! Cellula fatta per 70-80% di H2O , il resto da atomi di C legati con O,H, N, S,P.
! Dogma centrale della biologia: flusso di informazioni dal DNA , all’RNA e alle proteine.
! Cellula eucariotica: ha nucleo con doppia membrana contenente DNA e mitocondri. È
compartimentalizzata (organuli per diverse funzioni).
! Vantaggi della compartimentalizzazione: microambiente con cofattori concentrati
(aumenta interazioni) , controlla ambienti chimici, sostante pericolose sequestrate in
organuli. Però devono essere trasportati e le attività devono essere integrate.
! Procariote : membrana cellulare, nucleoide immerso nel citoplasma, flagelli , parete
cellulare. Membrana esterna solo in alcuni batteri.
! Batteri GRAM positivi : parete singola fatta di peptidoglicano che trattiene il colorante
blu.
! Batteri GRAM negativi: parete doppia fatta di fosfolipidi , non trattiene colorante blu.
! Globulo rosso maturo è anucleato.
Cafarelli A
Dettagli
SSD
Scienze biologiche
BIO/11 Biologia molecolare
I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher cafaalessia di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Biologia molecolare e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli studi di Torino o del prof Brancaccio Mara.