Bigino: Geografia Del Turismo

Geografia del turismo

Introduzione geografia e geografia del turismo

Geografia – Turismo: discipline separate alla nascita.

• Definizione Geografia: scienza che studia i rapporti tra l'uomo e l'ambiente. Si occupa dell'organizzazione di un territorio e analizza i processi e modalità con i quali una determinata porzione terrestre assume una specifica configurazione in base ai rapporti conseguenti tra l'uomo e l'ambiente.
• Scopo Geografia (Ruocco 1968): La distribuzione-combinazione dei fenomeni che modificano fisionomia e vita umana.
  • I paesaggi e le regioni in cui viene ripartita.
  • Gli insiemi territoriali, dato da forze naturali e interventi umani.
  • Studia anche due tipi di relazioni:
    • Orizzontali: relazioni tra diverse parti della superficie terrestre o diverse scale (regionale, mondiale, locale). Esempio: flussi commerciali, migratori e turistici.
    • Verticali: sfruttamento delle risorse del territorio. Esempio: agricoltura.
• Funzione Geografia:
  • Descrittiva (antichità).
  • Esplicativa (dal 1200) → cause e modalità con cui avvengono mutamenti.
• Correnti di pensiero Geografia:
  • Determinismo (1800~) → rapporto unidirezionale tra uomo/ambiente. L'organizzazione dello spazio è dipendente alle caratteristiche dell'ambiente, che condiziona le scelte umane.
  • Possibilismo (I metà 1900~) → rapporto di interdipendenza tra uomo/ambiente. Lo sviluppo del territorio dipende anche dall'uomo e non solo dalla natura.
  • Volontarismo (1900~) → Prevale la logica antropocentrica per il progresso tecno-scientifico.
• Turismo = Fenomeno Geografico: perché?
  • Implica il movimento “spaziale” di persone, beni e denaro.
  • Genera cambiamenti territoriali, fisici, sociali, economici e culturali nel luogo di origine e nel luogo di destinazione.
  • Produce effetti ridistribuiti tra aree di produzione della ricchezza e aree di consumo.
  • Può ritenersi precursore della globalizzazione (fenomeno mobile) e delle seconde case (fenomeno stanziale).
  • Modifica l'organizzazione territoriale di un'area (Toschi 1957).

Definizione geografia del turismo

Un'organizzazione degli spazi turistici che però non si esaurisce negli aspetti materiali visibili, ma si esprime nell'insieme immateriale di idee, tecnologie, istituzioni, tradizioni, innovazioni e informazioni, che impattano sull'ambiente.

Scopo Geografia del Turismo: studia le relazioni tra ambiente geografico e il turismo.

Storia ed evoluzione della geografia del turismo

• Anni 30-40: studi morfologici precisi su specifici centri turistici (Toschi – Taormina 1936; Mori – Cattolica 1942). Si basa su studi quantitativi, statistiche e numeri.
• Anni 50-60: prime ricerche geografiche frammentarie sul turismo:
  • Toschi (1957) - ingresso ufficiale della geografia del turismo tra gli studi geografici
  • Ferro (1961) - pianificazione paesistica delle regioni turistiche.
  • Nice (1965) - aspetti economici del turismo.
  • Merlini (1968) – trasferimento di denaro tra regioni.
• Anni 70-80: interesse accademico verso il turismo:
  • Muscarà (1983) – domanda e offerta dei servizi turistici e rapporto turismo-ambiente.
  • Valussi (1986) – sviluppo economico regionale generato dal turismo.
• Anni 90: ricerche geografiche sul turismo sempre più diffuse:
  • Schmidt – turismo sostenibile.
  • Corna Pellegrini – immagine turistica della società post-industriale.

Fasi della geografia del turismo

• GEO DIMENSIONE
  • Toschi → regione di origine (turismo attivo); regione di transito; regione di destinazione (turismo passivo).
• Regione tradizionale oggettiva turistica
  • Corna Pellegrini → regione turistica passiva = lembo di territorio capace, grazie alle sue caratteristiche naturali o umane, di attrarre flussi costanti o periodici di persone per trascorrere il tempo libero.
• Moderna soggettiva luoghi
  • Bagnoli → luogo turistico = categoria interpretativa dello spazio e quindi risulta una costruzione mentale di chi entra in contatto con il territorio e interagisce con esso.
• Post-moderna soggettiva non-luoghi
  • Esempio: Non-Luogo = aeroporti, centri commerciali.

Definizione immagine turistica

Etichetta che viene creata per rendere immediatamente riconoscibile da tutti una località. Lo spazio turistico è soprattutto immagine prodotta dai turisti e dagli organizzatori di vacanze. Lozato Giotart propone 3 tipi di immagine:

1. Immagine globale: visione d'insieme che il turista si fa di un paese, regione ecc.
2. Immagine culturale: si può imporre come dominante.
3. Nuova immagine: veicolata dai mezzi di comunicazione per ampliare la domanda.

Storia ed evoluzione del turismo

• Prototurismo: Da origini a Riv. Industriale. Turismo non ancora affermato
  • Flussi ridotti (turismo d'élite).
  • Motivazione: religioso, politico, culturale.
  • Ricettività specializzata non sviluppata.
  • Epoca Romana → turismo termale.
  • Medioevo → turismo religioso e sportivo.
  • 1600 → Grand tour → turismo culturale.
• Turismo Moderno: Da Riv. Industriale a 1930-40
  • Turismo termale per svago + benessere.
  • Prime forme di turismo sociale e studentesco (Fascismo).
  • Nasce l'ENIT (1919) → sviluppo trasporti, nascita sindacati e ferie pagate.
  • Boom economico (maggiore reddito).
  • Sviluppo linee aeree e automobile.
• Turismo di Massa: Da Post 2GM a 1990
  • Acquisto di seconde case.
  • Differenziazione del turista e della ricettività.
  • Nasce il turismo congressuale + sviluppo turismo sportivo.
  • Ogni località può diventare destinazione turistica.
  • Turismo più informato, esigente, segmentato.
  • Sviluppo risorse informatiche (maggiore concorrenza pubblicitaria) e terziarizzazione dell'economia.
• Turismo Globale: Da 1990 in poi
  • Ingresso Voli Low Cost.
  • Cambiamenti del mercato del lavoro (più donne).
  • Abbattimento di barriere e confini.
  • Da 3S (sun, sea, sand) a 3L (landscape, leisure, learning).

Definizione turismo generale

Attività di coloro che viaggiano e soggiornano in luoghi diversi dal luogo di origine per più di 1 giorno e meno di 1 anno; lo fanno per svago e motivi diversi dall'esercizio di un'attività remunerativa all'interno dell'ambiente visitato.

Definizioni di turismo secondo vari autori

NB A+B = evidenziano la componente spaziale, temporale e economica. Le condizioni necessarie sono il pernottamento e la spesa turistica; manca la componente motivazionale.
NB C+D = hanno la componente motivazionale: trasferimento dal luogo di residenza
NB E = pone in evidenza come il turismo sia un fenomeno economico che dà vita a un mercato, articolato nella domanda e nell'offerta.

Componenti principali del turismo

• Spaziale: spostamento
• Temporale: periodo, durata
• Motivazionale: motivazione per relax, svago, vacanza (turismo proprio); motivazione per motivi sanitari, lavoro, studio (turismo improprio)

Momenti del turismo

• Turismo attivo (la domanda)
• Turismo circolatorio
• Turismo passivo (l'offerta)

Flussi generati dal turismo

• Fisici: spostamento dei turisti tramite l'analisi degli:
  • Arrivi = numero clienti che pernottano in un determinato periodo di tempo.
  • Presenze = numero notti trascorse negli esercizi ricettivi.
• Economici: legati alle spese effettuate dai turisti.

Forme base di turismo

• Turismo in uscita (Outgoing): Effettuato dai residenti di un paese all'estero.
• Turismo in entrata (Incoming): Effettuato dai non residenti in un paese.
• Turismo domestico (Domestic): Effettuato dai residenti di un paese in territorio nazionale.
• Turismo internazionale: I dati sul turismo internazionale servono per capire la bilancia turistica (se ne occupa la Banca d'Italia). Tasso di crescita del +3% (2015) come settore.
• Turismo nazionale: Importante per capire il comportamento della popolazione.
• Turismo interno: Importante per capire l'influenza del turismo sul PIL.

Elementi della capacità attrattiva del territorio

• Accessibilità
• Risorse turistiche
• Ospitalità

Definizione accessibilità

La facoltà o la possibilità di accedere a un luogo o a una risorsa. Si parla di accessibilità spaziale, temporale ed economica. Essa include vari fattori legati al viaggio: distanza (spaziale, temporale, culturale) + costo + disagio + insicurezza.

Fattori che influenzano il processo turistico (AIEST)

• Geografici (trasporti + infrastrutture)
• Politici (abbattimento frontiere)
• Diffusione e conoscenza dell'Inglese
• Sviluppo trasporti / infrastrutture
• Processo di democratizzazione
• Sociali (aumento livello di istruzione)
• Economici (aumento reddito disponibile)
• Culturali (maggiore conoscenza di altre culture)

Caratteristiche del fenomeno turistico

• Fenomeno di circolazione
• Focalizzato sul turista
• Basato sull'offerta turistica orientata al mercato
• Basato sull'interazione tra attori

Componenti dell'offerta turistica

• Risorse (naturali, antropiche) motivazione iniziale della visita
• Attrazioni (legate a eventi)
• Servizi dell'offerta turistica (ricettività, imprese di intermediazione)
• Servizi pubblici e di mobilità (aeroporti, strade…)

Dati internazionali sul turismo

• Arrivi Internazionali 1980-2014 → aumento arrivi internazionali dei paesi in via di sviluppo BRICS (30% → 45%)
• Classifica (2015) → Francia, USA, Spagna, Cina, Italia

Definizione turista

• ISTAT: Chi si reca in un luogo diverso da quelli solitamente frequentati e trascorre almeno una notte nel luogo visitato.
• ONU: Una persona che viaggia per divertimento, salute, riunione, affari, studio ecc. e che soggiorna per un periodo minimo di 24h in una nazione o regione diversa da quella in cui risiede normalmente.
• Candela & Figini: Un soggetto che, a scopo di vacanza, abbandona per svago la propria residenza abituale per recarsi in un luogo piacevole di soggiorno, attivando in tal modo una successione di effetti economici.

Approcci evolutivi del turista

• Estetico (1960~): ammirazione della natura (parchi naturali).
• Culturale (1980~): si vuole conoscere sempre di più (città d'arte).
• Emozionale/Partecipato (1990-2000~): si cerca di vivere un'esperienza diversa (avvento della tecnologia e dell'interattività).

Caratteristiche: più indipendente, voglioso di esperienza e conoscenza, technology oriented, più sensibile alla sostenibilità ambientale/sociale, più esigente.