Appunti Fisiologia

Metabolismo anaerobico alattacido

(LT).- Utilizzare il test del massimo deficit di ossigeno accumulato, il test di potenza critica, o il test anaerobico di Wingate che, malgrado i loro limiti, sono gli unici indicatori indiretti del potenziale metabolico della capacità anaerobica. Questo test serve a misurare la massima potenza anaerobica lattacida perché tutto l'ATP che produco deriva dalla glicolisi anaerobica.

Indipendentemente dall'intensità di esercizio quando faccio esercizio a certa intensità: all'inizio si usa ATP preformato del creatinfosfato, poi glicolisi anaerobica lattacida e solo dopo certo periodo quando si mettono a regime tutti i parametri inizio a consumare metabolismo aerobico.

Lezione 32 - Esercitazione massimo consumo di ossigeno

Misurazione massima potenza aerobica

• ERGOMETRO → strumento che misura il lavoro meccanico
• Come si calcola il lavoro sul nastro trasportatore?
• Cos'è Metabolimetro

portatile- Cos'è spirometria a circuito aperto- Cos'è elettrocardiografo- C'è lattacidimetro portatile- Quali sono i criteri per il raggiungimento del massimo consumo di ossigeno- Come si effettua la calibrazione del metabolimetro- Che cosa succede al consumo di O2, produzione di CO2, ventilazione polmonare, equivalenti ventilatori dell'ossigeno e dell'anidride carbonica, frequenza cardiaca e lattato durante test incrementale (DOMANDA DI ESAME)→rappresentarli graficamente:o Ascisse→ potenza in watt, l'intensità associata a quel minuto di esercizioo Il consumo di O2 aumenta proporzionalmente all'aumentare del caricoo VCO2 aumenta nella prima fare in modo proporzionale rispetto all'intensità. Superata una certa intensità, inizia a crescere con un rateo maggiore rispetto a quello degli step precedentio VE→ ventilazione polmonare, litri al minuto di aria che entrano ed escono

Il lavoro viene calcolato come prodotto del peso del soggetto per la distanza verticale percorsa dal soggetto stesso. La distanza verticale si misura: il seno dell'angolo che designa la pendenza del nastro per l'ipotenusa cioè per la lunghezza asse, interasse del nastro trasportatore. Se l'angolo fosse zero, non si può calcolare il lavoro. Il nastro ha comunque una minima pendenza dello 0,1%.

Metabolimetro misuratore di spesa energetica per misurare i gas. I valori sono trasmessi in modo tale che ci sia il minor impedimento durante l'esercitazione. Spirometria a circuito aperto: il soggetto preleva aria dall'ambiente e immette aria nel sistema di misura. Esala facendo passare l'aria attraverso una valvola unidirezionale che costringe l'aria ad andare in una camera di miscelazione; da qui le pompe inviano il campione di aria nei rispettivi analizzatori di O2 e CO2. La misura effettuata dagli analizzatori è effettuata in tensione.

quindi è segnale analogico continuo, questo segnale viene trasformato dal convertitore analogico digitale in numeri. I numeri vengono prelevati dal calcolatore che ci informa quanto volume di O2 e CO2 era presente nel campione analizzato. Si è interessati anche ai flussi che devono essere stimati anche in base al flusso reale di aria attraverso il sistema di analisi. La porzione di aria che verrà analizzata è quella che si ha nell'ultimo tratto dell'espirazione perché è quella alveolare.

Spirometria a circuito chiuso→ soggetto preleva aria da serbatoio di aria in cui la miscela gassosa è nota e desala aria nel sistema di misura; il limite è che può essere usato in base alla capacità del serbatoio, va quindi bene in condizioni di riposo, ma non va bene per esercitazioni durante esercizio o per soggetti molto allenati.

METABOLIMETRO→ composto dal cuore dello strumento, dove vengono inviati i gas

respiratori attraverso dei tubi; la tuberia è legata al flussimetro che ha all'interno una turbina costituito da materiale a bassissima inerzia (anche minima aria lo fa variare); ci sono due lampadine una emette luce l'altra la riceve e il passaggio dell'elichina intorno alle luci genera passaggio si no la cui frequenza è proporzionale al flusso. Questo viene collegato ad una maschera che porta l'aria dal soggetto verso lo strumento di misura. Ci sono bombole con miscele gassose che servono a calibrare i sensori dei gas; ed ingresso dell'elettrocardiografo. Bisogna guardare il tracciato elettrocardiogramma.

LATTACIDIMETRO concentrazione del lattato in campioni di sangue o da lobo orecchio o polpastrello. La goccia di sangue va messa su striscia gialla in modo equo e da risultato entro 60''. La striscia è composta di diversi strati; quando sangue poggiato li sopra va agli strati successivi: secondo strato separa i globuli

Rossidal plasma e quindi il plasma andrà verso l'ultimo strato che è il film di analisi, detenzione. La presenza dilattato farà cambiare il colore all'ultimo strato di reagente. Attraverso la finestra sull'altro lato della striscia c'è un foro dove passa un fascio di luce, la variazione dell'assorbimento del fascio di luce è il segnale che utilizza il lattacidimetro per calcolare quanto lattato c'è.

INDURRE IL RAGGIUNGIMENTO DELLA MASSIMA POTENZA AEROBICA→ test incrementale a gradini ciascun gradino dura un minuto e l'aumento è di un kilometro all'ora. Aumenta fino ad arrivare ad una fase stazionaria.

Criteri che dobbiamo raggiungere per definire il nostro lavoro come buono: IMPORTANTE- Plateaux del VO2 (incremento del VO2 tra gli ultimi 2 step è inferiore a 150ml/min). PLATEAUX→l'organismo non riesce ad aumentare il consumo di O2, è il limite più elevato.

Inizia a crescere non più proporzionalmente. Terminato il test (prelievo di campione di sangue per lattato) c'è una fase di recupero; il plateaux si vede nelle persone molto allenate. Ad 1 minuto il soggetto ritorna a situazione di base, il soggetto poteva anche tollerare aumento di carico. FC è scesa rapidamente così come consumo di O2 e CO2.

VO2 blu

LEZIONE 34

ESERCITAZIONE MASSIMA POTENZA ANAEROBICA

È fondata su due sistemi energetici diversi: sistema anaerobico alattacido e lattacido. Si può misurare la massima potenza meccanica erogata dal soggetto e si può misurare la quantità di lattato prodotto (indice del metabolismo anaerobico lattacido).

Si usa un cicloergometro per effettuare il test di Wingate. Il cicloergometro funziona attraverso una cinghia scorrevole posta lungo il contorno del volano può essere fatta variare di tenzione mediante l'applicazione di pesi noti o attraverso una leva. Si va ad avere maggiore

attrito aumentando la tenzione della cinghia, frenail volano. Unità di misura usata è il Kilo pound→ equivalente a un kilogrammo forza

Lattacidimetro: misurare la concentrazione del lattato presente in campione di sangue

Composto da: bottiglie che contengono una soluzione di riferimento una e l'altra una soluzione tampone e altre due che servono per raccogliere sostanze di rifiuto. Ci sono due pompe una per la circolazione della soluzione di riferimento verso la camera di visura e l'altra per la soluzione tampone fino alla camera; dalla camera di visura ci saranno dei tubi che porteranno gli scarti alle bottiglie. Vi è una cella dove viene messo il sangue circa 25 millilitri. Il campione viene analizzato da una sonda.

La membrana che contiene un enzima che è specifico per il substrato che deve esser calcolato è intrappolata tra due altre membrane: strato di policarbonato e strato di acetato di cellulosa. Il substrato viene ossidato quando

arriva in contatto con la membrana enzimatica attraverso il filtro di membrana dipolicarbonato. Qui si produce perossido di idrogeno→acqua ossigenata che passa attraverso lo strato diacetato di cellulosa e arriva all’elettrodo vero e proprio che è di platino che ossida l’acqua ossigenata

Si forma un flusso di corrente che è proporzionale alla concentrazione del lattato. Lo strumento sa quant’èla concentrazione perché è stato calibrato.

L’OBIETTIVO DEL TEST (test molto impegnativo perché c’è esaurimento muscolare): indurre il soggetto araggiungere(nel minor tempo possibile) e mantenere la massima potenza meccanica per un tempo limitato30’’ in questo caso (intervento del metabolismo anaerobico). Si può arrivare fino a 1 minuto però non di piùperché sennò interviene il metabolismo aerobico.

PREPARAZIONE TEST: esercizio massimale al cicloergometro di durata di

30’’; viene effettuato pedalando contro una resistenza fissa relativa al peso corporeo di ciascun individuo (70% del peso corporeo), se si