Appunti di Impianti Industriali

IMPIANTI INDUSTRIALI

Un impianto industriale è un complesso di capitali, macchine mezzi atti a sfruttare risorse materiale o energetiche per trasformarle in beni finiti.

MODELLI:

I modelli sono astrazioni che guidano lo sviluppo produttivo e permettono di fare previsioni, permettendo di modellizzare il sistema produttivo.

SISTEMA PRODUTTIVO:

Un sistema produttivo/sistema di produzione è l'insieme di risorse materiali e immateriali che concorrono alla realizzazione di beni atti materiali e immateriali.

L'analisi di un sistema produttivo si effettua come un insieme di elementi integrati/interagenti finalizzata a un obiettivo comune: input ➔ ➔ ➔ output.

• Verticalmente il sistema produttivo può essere:
  • Specializzazione se visto dal punto di vista economico
  • Orizzontalmente se visto dal punto di vista tecnologico
• Un impianto industriale può essere utilizzato ma è valido per tutti i prodotti, dimensioni ecc.

Beni: I beni/prodotti sono il risultato dell'attività di un sistema produttivo, derivano da una trasformazione vista in maniera basica. Le attività che si realizzano all'interno dell'azienda sono:

• Trasformazioni podenosi essere:
  • Fisica: piegatura / ammollo / SPAZZOLA Corridori
  • Chimica: componentiTemperatura: Vino, stagionatura
• Standard: prodotto offerto senza particolari differenze qualitative. Beni "commodities", un concetto molto fungibile (farina, olio, petrolio...)
• Differenziabili: prodotti offerti cercando differenziazione con altri prodotti concorrenti per cercare la qualità (CTQ = critical to quality) (auto)
  • Prodotto ad elevatissima
  • Prodotto di lusso: prodotto per il benestanti
• A consumo costante: la domanda e approccio costante tutto l'anno
• A consumo stagionale: la domanda è limitata principalmente a periodi limitati che si ripetono.
  • Avere produzione stagionali non è positivo per un'azienda perche nei periodi non stagionali. Lo indico producendo lavorano
  • Prodotti per ridurre la stagionalità in diversi modi:
    • Con operazioni di mercato consigliano a comprare i prodotti stabili
    • Utilizzo stagionalità
  • Introduco un prodotto complementario antistagionale

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IMPIANTI INDUSTRIALI

Un impianto industriale è un complesso di capitali, macchine mezzi, atti a sfruttare risorse materiale ed energetiche per trasformarle in prodotti finiti.

MODELLI: I modelli sono astrazioni che guidano lo sviluppo produttivo e permettono di fare previsioni, permettendo di modellizzare un sistema produttivo.

SISTEMA PRODUTTIVO: Un sistema produttivo/sistema di produzione è un insieme di risorse materiali e immateriali che concorrono alla realizzazione di beni, beni materiali e immateriali.

L’analisi di un sistema produttivo si effettua come un insieme di elementi integrati/interagenti finalizzata a un obiettivo comune. Infatti, inputs outputs verticalmente il sistema produttivo può leggersi visto da punto di vista economico orizzontalmente visto da punto di vista tecnologico.

Un impianto industriale può essere classificato in base a: tipologia prodotti, dimensioni ecc.

BENI: I beni/prodotti sono il risultato dell’attività di un sistema produttivo, derivano da una trasformazione, ossia da insieme d’attività che si realizzano dentro l’azienda. Le trasformazioni possono essere:

• Fisica: fioritura - ampliarsi -> -> spirale corrosis
• Chimica: componentistico -> temperatura, vino, stagionatura

Prodotti si possono distinguere:

• Standard: prodotti offerti senza particolari differenze qualitative, bene -> “commodities” è un bene avente fungibilità (farina, ecc.)
• Differenziabili: prodotti offerti ricalcando differenze con altre.
• Prodotti concorrenziali per ricerca la qualità CQT (critical to quality) (At)
• Prodotti di altissima qualità: ciò che serve per sopravvivere/consumo usa e getta
• Prodotti di lusso, prodotti per la distinzione!
• A consumo costante la domanda si possiede costante tutto l'anno.
• A consumo stagionale la domanda è limitata principalmente a periodi limitati che si ripetono.

- Per i prodotti stagionali non è previsto per un'azienda perché nei periodi non stagionali, lo unico bisogno sarà produrre lavori annuali.

- Si può ridurre la stagionalità in due modi:

• Con un'operazione di moderno di comperare o comprare prodotti stagionali a tutto stagion.
• Introdurre un prodotto complementare antistagionale.

ALTRE DISTINZIONI: OLTRE AI PRODOTTI PRINCIPALI, UNA AZIENDA PUÒ PRODURRE:

• CO-PRODOTTI: PRODUZIONE ANALOGA AL PRINCIPALE E MOLTO SIMILE
• SOTTOPRODOTTI: PRODUZIONE DERIVATA DAI RESIDUI DI PRODUZIONE PRINCIPALE
• SCARTI: PRODOTTI DI SCARTO CHE NON RISPETTANO