Concetti Chiave
- Lo sviluppo industriale nell'Ottocento accentuò le differenze tra vita urbana e rurale, con le città più rapidamente trasformate dalle nuove scoperte.
- La dieta urbana divenne più ricca e varia, con un aumento del consumo di carne, zucchero e frutti esotici tra le classi abbienti.
- L'istruzione elementare divenne obbligatoria in molti Stati, ma l'ignoranza e la povertà causarono ancora molte evasioni scolastiche.
- Gli sport moderni iniziarono a prendere forma, con la codificazione di attività come il calcio e l'introduzione delle Olimpiadi moderne nel 1896.
- La stampa guadagnò importanza come "quarto potere", influenzando significativamente l'opinione pubblica e segnando un aumento nella diffusione dei giornali.
Differenze tra città e campagna
Il continuo sviluppo dell’industria accrebbe ancora la differenza tra la vita nella città, che ogni nuova scoperta trasformava, e quella nella campagna, che si modificava molto più lentamente. Il vitto dei cittadini era molto più abbondante e variato, maggiore il loro consumo di carne e di zucchero, sempre più largo il consumo di pane bianco e cioccolato; sulla tavola dei ricchi apparivano frutti esotici.
Diffusione dell'istruzione
L’istruzione continuò a diffondersi; numerosi Stati, tra cui l’Italia resero obbligatoria l’istruzione elementare. Purtroppo nonostante le leggi, molte erano ancora le “evasioni” all’obbligo scolastico dovute all’ignoranza e alla povertà. L’educazione dei ciechi si giovò dell’alfabeto inventato dal francese Braille e quella dei sordomuti del metodo del sacerdote italiano Giulio Tarra, che sostituì ai segni il metodo orale puro, che insegna a parlare imitando i movimenti delle labbra dell’insegnante.
Crescita della stampa e dello sport
Con la diffusione della cultura aumentò anche quella dei giornali; la stampa guadagnò importanza, divenne “il quarto potere”, capace di influire profondamente sull’opinione pubblica. Nella seconda metà dell’Ottocento ebbe origine un fenomeno caratteristico dei nostri tempi: la codificazione e la popolarità di alcuni sport, quali il calcio (863), l’alpinismo, il motociclismo, il ciclismo. Meno popolari, ma molto diffusi, furono il tennis, lo sci, il moto e i vecchi sport della scherma e dell’equitazione che ricordavano la spada e il cavallo dell’antico cavaliere. La “caccia alla volpe” è il raffinato divertimento delle classi più ricche. Nel 1896, per opera del francese Pietro de Coubertin, furono istituite le Olimpiadi moderne.
Domande da interrogazione
- Quali sono le principali differenze tra la vita in città e quella in campagna durante lo sviluppo industriale?
La vita in città era caratterizzata da un'alimentazione più abbondante e variata, con un maggiore consumo di carne, zucchero, pane bianco e cioccolato, mentre la campagna si modificava più lentamente. I ricchi cittadini potevano permettersi frutti esotici, evidenziando un divario crescente rispetto alla campagna.
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