Caratteristiche e mescolanze delle sostanze in natura

Definizione di sostanza

Una sostanza è una tipologia di materia che ha sempre le medesime caratteristiche, indipendentemente dalla quantità o dal luogo in cui si trova.

Esempi tipici di sostanze sono il vetro, il legno, l’acqua e l’oro, perché ognuna mantiene proprietà costanti:

• Il legno brucia e galleggia sull’acqua.
• Il vetro è trasparente e si può facilmente frantumare.
• L’acqua è liquida a temperatura ambiente.
• L’oro è un metallo denso e malleabile.

Queste proprietà garantiscono di distinguere una sostanza dall’altra.

Mescolanze di sostanze in natura

In natura, le sostanze di rado si trovano pure. Spesso si presentano mescolate tra loro e danno origine a miscugli o miscele.

In alcuni casi, le particelle delle singole sostanze che sono presenti nella miscela sono abbastanza grandi da essere visibili a occhio nudo. In questi casi, si parla di miscugli omogenei o eterogenei a seconda della distribuzione delle particelle.

• Nei miscugli omogenei, le sostanze sono mescolate in modo uniforme e non è possibile distinguere i componenti ad occhio nudo.
• Nei miscugli eterogenei, i componenti restano separati e si possono osservare in modo distinto.

Osservazioni conclusive

Le sostanze pure e i loro miscugli rappresentano la base della materia in natura. Capire le loro caratteristiche è importante per studiare come interagiscono tra di loro e come possiamo separarli o combinarli per ottenere nuovi materiali o soluzioni.