Concetti Chiave
- La materia è tutto ciò che occupa spazio e ha una massa, ed è impenetrabile da altra materia.
- Un pezzo di materia, come un pezzo di gomma, mantiene la sua massa anche se cambia forma o volume.
- I composti sono sostanze divisibili in particelle più piccole, come l'acqua composta da atomi di idrogeno e ossigeno.
- Gli elementi sono sostanze fondamentali che non possono essere divise in sostanze più semplici, come l'ossigeno e l'idrogeno.
- La materia può essere suddivisa in particelle sempre più piccole, fino a raggiungere la composizione atomica o molecolare.
Tutto ciò che ci circonda, un libro, una penna, dei fiori, l'acqua, è tutta materia. La materia occupa uno spazio che non può essere contemporaneamente occupato da altra materia, la materia è impenetrabile.
Per esempio prendiamo un pezzo di gomma, lo mettiamo sulla bilancia a due piatti e lo equilibriamo con dei pesi. Se noi quel pezzo di gomma lo spezzettiamo vedremo che si ottiene ancora un equilibrio perfetto.
La materia ha una sua massa che non cambia anche se variamo la sua forma e il suo volume.
Se per esempio spezzettiamo sempre il ferro con un martello otterremo pezzette di ferro finché non arriveremo ad ottenere polvere di ferro.
Se lo facciamo con l'acqua, mettendola in bicchieri sempre più piccoli arriveremo ad ottenere solo una goccia.
E se volessimo spezzettare la composizione della goccia?
L'acqua, come ogni composto, è formata da particelle più piccole che la compongono. Ma che cos'è un composto?
L'acqua è un composto perché è divisibile ed è formata da due atomi di H (idrogeno) e e uno di O (ossigeno).
Un elemento invece è una sostanza che non può essere divisa in sostanze più semplici. Nel nostro esempio, l'ossigeno e l'idrogeno sono elementi.
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