
Con il suo estro creativo e la determinazione che l’hanno accompagnata fino al suo ultimo piatto presentato in gara, Anna (Yi Lan) Zhang ha conquistato il titolo di quattordicesimo MasterChef italiano.
Una vittoria che, per lei, è stata proprio come aveva immaginato fin dal suo ingresso nella Masterclass.
Una finale all'ultimo "piatto"
La finale, a dir poco emozionante, l’ha vista trionfare su due avversari molto temibili, Simone e Jack. Dopo una sfida che ha messo a dura prova le sue capacità e i suoi nervi, il menu degustazione L'Eden di YilAnna ha incantato i tre giudici, Giorgio Locatelli, Bruno Barbieri e Antonino Cannavacciuolo, portandola alla vittoria del programma.
Chi è Anna (Yi Lan) Zhang?
Anna ha 32 anni ed è nata a Milano, ma cresce con una storia familiare che pone le sue radici in Cina. I suoi genitori si sono trasferiti in Italia per sfuggire alla legge del figlio unico, tipica della Cina di quel periodo.
Come riporta 'Skytg24', dopo il trasferimento in Veneto, Anna torna a Milano per intraprendere una carriera nel mondo della comunicazione della moda, dove diventa sales manager in boutique di lusso.
Tuttavia, la sua vera passione è un’altra: la cucina. È la sua passione infatti a guidarla a un cambiamento radicale: licenziatasi a causa della pandemia, decide finalmente di dedicarsi a tempo pieno alla cucina, che ha sempre amato e imparato dalla madre, esperta di cucina orientale.
Non contenta, decide di approfondire anche la tradizione culinaria europea, riuscendo a mescolare perfettamente entrambi i mondi nei suoi piatti.
Il percorso nel programma e le prospettive future
Per Anna il percorso all'interno del programma è stato segnato da una forte componente multiculturale. La sua cucina non è solo il risultato di una passione per il buon cibo, ma anche del suo desiderio di comunicare la cultura che porta dentro di sé.
Dalla Cina all'Italia, dai piatti orientali alle tradizioni culinarie italiane, Anna ha saputo adattarsi e imparare, mescolando questi due mondi con una maestria che l'ha resa unica.
Con la sua vittoria, Anna ha ottenuto non solo il titolo ambito di MasterChef, ma anche un premio di 100.000 euro, la pubblicazione di un libro di ricette e l'accesso a un corso di alta formazione presso ALMA, la prestigiosa scuola internazionale di cucina.
Per Anna, la vittoria è solo l'inizio di una carriera che promette di essere da leccarsi i baffi.