Concetti Chiave
- L'agricoltura è parte del settore primario e può aumentare la produzione espandendo le aree coltivabili o migliorando le rese.
- Il progresso tecnologico facilita l'uso della fertilità del suolo attraverso macchinari, fertilizzanti, e sementi geneticamente modificati.
- Lo sviluppo tecnologico nel settore agricolo può ridurre l'occupazione, sostituendo il lavoro umano con automatizzazione.
- Esistono diversi tipi di agricoltura, tra cui commerciale, monocoltura, piantagioni, estensiva, di sussistenza, policoltura e biologica.
- L'agricoltura biologica, diffusa nei paesi sviluppati, evita l'uso di concimi chimici, insetticidi e sementi OGM.
L’agricoltura
L'agricoltura è un'attività che fa parte del settore primario.
L'aumento della produzione agricola può avvenire ampliando le superfici coltivabili o ricavando rese più elevate dalle coltivazioni.
Il progresso tecnologico permette di sfruttare più facilmente la fertilità del suolo grazie a:
- macchinari e robot;
- fertilizzanti e antiparassiti di sintesi;
- sementi geneticamente modificati, come ad esempio gli OGM.
Le conseguenze però che può portare il progresso tecnologico è la diminuzione dei posti di lavoro nel settore agricolo.
Possiamo trovare vari tipi di agricoltura:
- l'agricoltura commerciale, che comprende varie aziende agricole imprenditoriali e capitalistiche in cui le produzioni sono destinate esclusivamente al commercio;
- la monocoltura, la cultura di una o di poche varietà;
- le piantagione, ovvero l'agricoltura che si trova specialmente nelle zone tropicali;
- l'agricoltura estensiva, concentrata soprattutto nei paesi più grandi dove l'azienda utilizzano superfici;
- l'agricoltura di sussistenza, concentrata soprattutto nelle zone più arretrate, in cui vengono prodotti solo o soprattutto coltivazioni destinate alla sopravvivenza del nucleo familiare;
- policoltura, ovvero la coltivazione di tutte le piante necessarie;
- l'agricoltura biologica, concentrate nei paesi più sviluppati in cui non si utilizzano alcun tipo di concimi, di insetticidi e di sementi OGM.