Storia economica - Appunti completi a.a. 2021/2022

Storia economica

Prof. Andreozzi

a.a. 2021/2022

Obiettivo del corso

• Transizioni ecologiche analizzate come fenomeno complesso e quindi nell’interazione dei fattori ecologici - energie, risorse, ecologia ecc. sistemici, economici, tecnologici e umani;
• Descrivere la storia dei sistemi economici-sociali.

Esame

Orale. Argomenti trattati durante il corso + letture. Generalmente 3 argomenti tra quelli trattati.

Nessun manuale per i frequentanti.

Codice Teams oxcal21

1

Indice

Storia economica 2022

Lezione 1 3

Storia economica 3

Lezione 2 5

Lezione 3 8

Energia 8

Lezione 4 11

Popolazione e demografia 11

Lezione 5 16

Popolazione e economia 17

Lezione 6 19

Lezione 7 21

Agricoltura 21

Lezione 8 23

Crisi, sviluppo e crescita 24

Lezione 9 26

Lezione 10 28

Moneta 29

Lezione 11 30

Lezione 12 33

Lezione 13 34

Lezione 14 36

Spazio e economia 37

Lezione 15 39

Proprietà 39

Lezione 16 41

Lezione 17 41

Dalle megalopoli alle aree interne 41

Lezione 18 43

La rivoluzione industriale 43

Lezione 19 46

Lezione 20 49

Lezione 21 52

2

Storia economica 2022

Martedì 8 marzo 2022

Lezione 1

Storia economica

La storia economica non ha un rapporto preciso con le scienze economiche. Chiamiamo economia tante cose.

Economia può voler dire “scienze economiche”, ciò che determinati studiosi pensano dell’economia, quindi teorie che gli studiosi hanno sull’economia. Queste hanno una particolarità, formatasi dopo il 1970, cioè che gli economisti ritengono che le leggi dell’economia siano naturali, e non prodotte dall’uomo, così come le leggi naturali della fisica sono tali.

Siccome l’economia è qualcosa che esiste, essa ha delle leggi, che sono esterne all’uomo, dunque hanno oggettività naturale che può essere conosciuta attraverso soprattutto i numeri, la matematica. L’economia è vista in questa prospettiva come disciplina quantitativa, potendo essere misurata il forma oggettiva, dato che il suo funzionamento può essere scoperto attraverso strumenti matematici e può essere descritta tramite modelli.

Gli studiosi di storia economica si dividono in:

• Coloro che fanno economia storica, ovvero creano modelli in cui le leggi naturali dell’economia vengono applicate al passato
• E coloro che pensano che l’economia in natura non esista, ma che sia frutto di uomini e donne che in determinati contesti storici costituiscono l’economia, che non è una scienza.

Secondo questa seconda prospettiva l’economia non è esterna all’uomo, ma è creata da esso e funziona in base a come viene creata. La storia del pensiero economico è invece la storia delle teorie formulate dagli economisti (Malthus, Keynes, Marx…), a prescindere che sia giusto o sbagliato.

L’economia studia la realtà materiale, e la produzione, allocazione, distribuzione delle risorse materiali e immateriali.

Alcune delle risorse fondamentali dell’economia sono la fama, il potere, la fiducia, dunque risorse immateriali.

Storia economica:

• Studia la realtà materiale; in questo senso studia la produzione e l’allocazione (distribuzione) delle risorse materiali e immateriali di energia e di ogni sua possibile trasformazione.” (Carlo Maria Cipolla)

Altrimenti si può intendere “studio”.

Questo principio energetico può anche essere applicato alla singola persona. Tutto ciò che noi abbiamo e consumiamo dunque è energia, che è stata impiegata per reperire, produrre e distribuire le risorse materiali e immateriali necessarie a ogni attività.

*Il corso si focalizzerà anche sulla problematica dei fattori energetici ecologici. Bitcoin: riproposizione creazione della moneta di metallo. Non possiamo capire il funzionamento dei bitcoin senza capire prima questo processo.

L’economia è un manufatto umano, dipende da come la fa l’uomo. Non vi sono leggi naturali ed eterne. Non è mai uguale a sé stessa.

È una scienza di contesto; nel senso che ogni epoca storica, ogni area geografica, ogni sistema economico ha i suoi specifici meccanismi di funzionamento e le sue specifiche economie. Ad esempio, non esiste un mercato teorico, ma i mercati reali e materiale che appartengono alle specifiche economia ed epoche. In quanto prodotto umano cambia nel tempo e nello spazio.

In quanto prodotto umano si conosce attraverso analisi qualitative e non quantitative. La quantità e la matematica possono essere uno strumento importante per l’analisi ma non lo strumento determinante.

3

Storia economica 2022

Istituzioni

• Adam Smith, La ricchezza delle Nazioni. 1776

Mano invisibile (Vs Visibile, oggi, super Manager. Giustificazione dei pagamenti altissimi a queste figure.) Questo libro ai nostri occhi appare come un libro di storia e antropologia: l’economia inizia ad esistere come prima conseguenza dello Stato e l’economia non può esistere senza Stato.

L’economia nasce con lo Stato, finché non ci sono le regole del gioco e lo Stato non garantisce il diritto, non ci può essere economia. Grandissimo peso oggi viene dato alle istituzioni.

Istituzionalismo, neoistituzionalismo, istituzionalismo storico: l’attenzione è data al ruolo delle istituzioni economiche (imprese, compagnie commerciali e, soprattutto, mercato) nel ridurre i costi di transazioni e quindi ottimizzare profitti e performance.

Istituzioni = Norme, sia esplicite che implicite

Le istituzione come gli Stati, le Chiese ecc. sono un insieme di norme la cui funzionalità va valutata nel rapporto costi / benefici (D. C. North)

Roy Suddaby, William M. Foster, Albert J. Mills, Historical Institutionalism, 2013

“An unfortunate outcome of the shift from ‘old’ to ‘new’ institutionalism is that neo-institutional theory has become ahistorical. In their search for scientific legitimacy, contemporary organizational institutional theory has become overly scientifistic in an effort to make universal knowledge claims that are independent of spatial and temporal context. This has left the field with a flat and mechanistic understanding of institutions that has, largely, obscured the role of history and historical processes in institutional theory. The chapter argues for the adoption of a more critical articulation of the role of history in institutions. It discusses how ‘historical institutionalism’ can help address fundamental challenges within neo-institutional theory.”

• Karl Polany (1866-1964) La grande trasformazione

Privilegia il significato empirico delle situazioni (economiche) concrete e contesta il fatto che la varietà delle situazioni economiche concrete possa essere compresa solo in funzione di una serie di formulazioni astratte. Ad esempio, si vedano i meccanismi di circolazione: razionalità economiche di redistribuzione, scambio, dono, mercato

Considera lo scambio come un processo istituzionalizzato (embedded) all’interno del complesso di regole sociali, culturali e morali caratterizzanti ogni collettività. Quindi i meccanismi di allocazione delle risorse sono molteplici allo stesso modo in cui sono variegati i contesti sociali.

• Edward P. Thompson (1924-1993)
• Douglass C. North (Nobel, Capire il processo di cambiamento economico): un’istituzione non costa tanto di per sé, ma diventa costosa rispetto a quanto fa risparmiare, rispetto a quanto costa e produce.

Non ci sono razionalità economiche. Siccome l’economia è fatta dalle donne e gli uomini con la loro razionalità non ci sono razionalità economiche assolute e oggettive, ma quelle prodotte dal funzionamento neuronale dei cervelli umani (umane e soggettive. Siccome i sistemi neuronali usano concetti storicamente dati la storia si rivela dunque importantissima.

Inoltre North studia il funzionamento del cervello dell’uomo, dicendo che funziona con concetti storicamente dati, ovvero che abbiamo imparato storicamente. Abbiamo una serie di significati che accumuliamo durante il corso della nostra vita e poi utilizziamo. Sono il frutto dell’esperienza e dell’apprendimento.

I concetti non sono prodotti in modo oggettivo, assoluto e razionale, dunque il comportamento dell’uomo nell’economia è frutto della storia e dei comportamenti storicamente e socialmente riconosciuti.

Perché certi metalli sono preziosi?

Esempio:

Perché l’uomo ha deciso che è prezioso. L’invenzione della moneta presuppone che l’uomo abbia dato un certo valore ad un metallo.

4

Storia economica 2022

• Witold Kula (1916-1988), Il sistema feudale. Dimostra che il feudalesimo non esiste. Ha applicato i metodi economici contemporanei allo studio del sistema servile feudale polacco e secondo questi criteri dice che il sistema feudale polacco non è mai esistito. Queste leggi naturali e modelli proposti non sono eterni, sono di contesto. Dunque non sono applicabili a quel caso.

Storia

• Levi: “La storia sono domande generali con risposte specifiche”. È un metodo che permette di analizzare i contesti sociali per ottenere risposte specifiche, e fare delle predizioni specifiche (per quanto non sicure). La storia dice che dobbiamo seguire delle regole deontologiche (enunciazione fonti, dividere chiaramente fonti da ipotesi…).
• Marc Bloch, Apologia della Storia (o Mestiere di Storico). Metodo che consente di analizzare ogni sistema sociale e di fare predizioni (ipotesi) sul suo funzionamento. Tra tutte le discipline, per la storia economica è importantissimo lo studio del Diritto, dell’Antropologia e della sociologia. La storia, a differenza di quello che si dice, ha una sua precisa deontologia e le sue regole del mestiere enunciate oramai da molti anni da Marc Bloch.

Storia economica

Non è una serie di date da imparare a memoria, bensì, avendo consapevolezza del prima e del dopo, dei contesti, della prossimità geografiche e temporali, uno strumento di analisi di ogni sistema sociale; per questo particolarmente rilevante per chi si occupa del settore della organizzazione complessa.

Centrale è la questione del potere; Adam Smith: capacità di comandare merci e fattori di produzione.

Ha strutture fondanti e caratterizzanti un sistema socio-economica e ‘necessarie’ al suo funzionamento.

Nella storia economica, le donne e gli uomini sono i protagonisti e i rapporti sociali e di produzione sono fondamentali:

• Energia
• Demografia
• Agricoltura
• Spazio
• Produzione
• Crisi e sviluppo
• Industri
• Mercati
• Monete
• Etc.

Vi è però la tendenza a semplificare la storia come se fosse una scienza dura; il dato ‘scientifico’ diventa determinante e i rapporti sociali perdono rilevanza così come l’agire dell’uomo.

Mercoledì 9 marzo 2022

Lezione 2

Durante le lezioni non seguiremo un andamento strettamente cronologico, ma tematico. Ognuno dei temi visti sopra è collegato all’altro.

Global history

Ci sono state molte fasi della globalizzazioni. In generale, questa visione si stacca dall’eurocentrismo e predilige lo studio delle relazioni, della dimensione delle reti.

World history

Inizialmente storia del mondo. Oggi storia che tiene conto della geografia, dell’ambiente, degli elementi naturali in generale (clima, ambiente, virus…)

5

Storia economica 2022

Antropocene

Nuovo periodo storico caratterizzato da quando l’uomo con la sua impronta ecologica diventa determinante per caratterizzare e influenzare l’ambiente naturale. In quest’ottica si studia l’impatto dell’uomo sull’ambiente e quando l’uomo è diventato determinante.

Alcuni studiosi lo fanno iniziare con la rivoluzione industriale, altri con la comparsa dell’uomo sapiens sapiens…

Siamo alla fine dell’antropocene, e lo studiamo anche per capire cosa fare per salvaguardare il pianeta.

Tutti questi temi sono presenti nella storia economica.

Altra prospettiva è quella di “Armi, Acciaio e Malattie”, Jared Diamond. Ritiene che le cosiddette scienze dure siano determinanti per capire la storia dell’uomo, e che i comportamenti dell’uomo non abbiano importanza, e si concentra unicamente su natura, virus, animali… etc.

È invece impensabile pensare alla storia senza l’apporto dell’uomo.

Possiamo osservare che dal neolitico alla rivoluzione industriale l’uomo nelle campagne vive in modo molto simile, non cambia molto per quanto riguarda utensili, medicina, modo di vivere… Potremmo pensare dunque che ci sia un unico sistema, un unico modo di vivere.

Nel Neolitico l’uomo diventa sedentario, smette di essere nomade, in tribù di cacciatori-raccoglitori.

Per alcuni la storia economica inizia dunque nel neolitico, proprio perché inizia a produrre ciò di cui ha bisogno.

Prima gli esseri umani si spostavano moltissimo, e dovevano scambiarsi per determinate necessità, per esempio quella matrimoniale (minimo 500 persone, se no ci si riproduceva tra consanguinei con rischio di malattie).

C’erano pochissime persone con grandissimi spazi. I gruppi nomadi inoltre non accumulano.

Nel Neolitico comincia il processo di accumulazione, e i gruppi si stabiliscono in città. Non si limitano più a raccogliere, ma si inventano agricoltura e allevamento di animali.

Aumentano in questo modo le malattie portate dagli animali aumentano esponenzialmente.

• Neolitico: invenzione dell’agricoltura.
• Rivoluzione industriale: invenzione dell’industria.
• 1973: inizio della rivoluzione informatica - necessità di trovare un nuovo modello energetico. Passaggio da un sistema di energia a basso costo, a uno di energia ad alto costo (OPEC) e consapevolezza dei limiti (riunione FAO a Roma)

Spartiacque energetici = comparsa di segnali che si è giunti ai limiti di un determinato spartiacque energetico.

Potremmo pensare che sono importanti in quanto spartiacque dal punto di vista produttivo, ma non è quello il punto. Il punto è che sono spartiacque da punto di vista energetico. Il tipo di energia che viene usata modella l’economia che abbiamo.

Vi sono degli evidenti limiti all’attuale modello di sviluppo energetico. Il 1973 segna l’inizio del bisogno di cambiare il paradigma energetico, perché è l’anno in cui l’organizzazione dei paesi petrolifero costituisce un cartello. C’è inoltre un’assemblea della FAO a Roma che sottolinea la necessità di cambiare paradigma energetico.

6

Storia economica 2022

I mutamenti sono sempre più veloci: più energia viene inserita nel sistema più veloci sono i cambiamenti. Il mondo ci sembra cambiare continuamente. L’insicurezza nel passato era individuale, personale.

Le sfide da affrontare erano per la singola persona, oggi no. I cambiamenti sono frutto dei cambiamenti del paradigma energetico.

• Anno 0: circa 100 milioni sulla terra
• ‘800: circa 1 miliardo
• 2000: circa 7 miliardi

Linee colorate: stime del possibile aumento di popolazione, ormai non più attendibili (crescita finita).

Al momento siamo in un momento di mutamento di paradigma, in cui addirittura la popolazione è in declino.

Parallelamente all’aumento dell’energia procapite le persone aumentano moltissimo.

Cambiano anche i tipi di energia, enorme differenza che comporta la rivoluzione industriale.

7

Storia economica 2022

Giovedì 10 marzo 2022

Lezione 3

Energia

Possiamo leggere la storia economica come qualsiasi attività di produzione e trasformazione dell’energia.

Il modello e paradigma energetico di una qualsiasi economia ne determina la qualità.

Dal 1973 il paradigma fondato sulle energie fossili non è più funzionale, dunque viviamo le difficoltà legate a questo cambio di paradigma, e alla creazione di uno nuovo.

Finora l’umanità è sempre stata in grado di superare questi cambiamenti dovuti all’esaurimento del paradigma precedente.

Popolazione del mondo

Non sappiamo quante persone ci fossero sulla terra se non per via indiretta, sono supposizioni basate su ritrovamenti. Per esempio, alcuni ritrovamenti in Israele di recente hanno trovato una città enorme per i tempi del Neolitico, che corrisponde alle dimensioni di un piccolo paese oggi.

Possiamo presupporre che la crescita di popolazione con il neolitico sia stata più netta.

8

Storia economica 2022

Con poche persone sulla terra gli uomini erano più soli, avevano più spazio, e la bassa densità si ripercuote in tutte le dimensioni della vita: relazioni interpersonali, guerre, commercio…

Esempio: battaglie della storia in realtà erano formate da pochissime persone, viste con la prospettiva moderna.

È importante dunque considerare la prospettiva pro capite.

Con l’aumento della popolazione è evidente che sia necessaria all’uomo molta più energia.

A tal proposito, Adam Smith parla di “comandare l’energia”.

Il modello energetico contraddistingue tutti gli aspetti di un sistema.

Con la rivoluzione industriale vediamo un incremento enorme della popolazione, rispetto a prima.

Ora ci siamo fermati, o comunque abbiamo molto rallentato l’incremento.

Il salto tecnologico è sempre stato corredato da un periodo di stasi.

È importante inoltre la quantità di energia, che condiziona la velocità del cambiamento.

È inoltre un problema politico-sociale (esempio: abbiamo tutti gli strumenti per effettuare la transizione energetica senza inventare nient’altro, ma non lo facciamo appunto per ragioni di gestione, organizzazione complessa.)