Concetti Chiave
- La distillazione separa una miscela nei suoi componenti basandosi sulla volatilità e utilizza evaporazione e condensazione.
- La distillazione semplice è impiegata per ottenere acqua distillata da una soluzione di acqua e sale.
- Nel processo di distillazione semplice, il vapore d'acqua si condensa in un'unità di raffreddamento, separandosi dal sale.
- La distillazione frazionata è usata per separare idrocarburi nel petrolio mediante riscaldamento a temperature elevate.
- Durante la distillazione frazionata, i vari componenti del petrolio evaporano e si ricondensano separatamente.
La distillazione è il metodo usato per separare una miscela nei suoi componenti. E’ basata sulla diversa volatilità dei componenti delle miscele liquide e utilizza due passaggi di stato: l’evaporazione e la condensazione. Il primo inizia nel recipiente in cui la miscela bolle; il secondo interessa i vapori che vengono condensati nell’apparecchiatura con acqua fredda. La condensazione avviene nel refrigerante.
La distillazione semplice è usata per ottenere acqua distillata.
Es: acqua e sale.
Mescoliamo acqua e sale e li versiamo in un pallone di vetro che mettiamo su un fornellino acceso.
La distillazione frazionata si usa per separare i vari componenti del petrolio.
Il petrolio è un liquido scuro formato da un miscuglio di idrocarburi (composti cioè di idrogeno e carbonio) che viene estratto dal sottosuolo.
Una volta in raffineria, il petrolio viene sottoposto al processo di distillazione frazionata, cioè viene riscaldato a temperature che arrivano fino a 400° C e oltre.
Man mano che la temperatura sale, si ha l’evaporazione di alcuni dei componenti, che vengono poi recuperati e ricondensati separatamente.
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