Concetti Chiave
- L'ATP è un trasportatore di energia essenziale grazie ai suoi legami pirofosforici ad alta energia.
- Il NAD è coinvolto nel trasporto di idrogeno, essendo convertito tra forma ossidata e ridotta.
- Gli alcani, come metano e butano, sono rappresentati attraverso formule che indicano struttura e composizione.
- Le catene carboniose possono essere rappresentate con formule grezze, razionali e di struttura, mostrando diversi livelli di dettaglio.
- Le catene carboniose si distinguono in primarie, secondarie, terziarie, quaternarie o ramificate, in base al numero di covalenze condivise tra atomi di carbonio.
Indice
Trasportatori di energia e caratteristiche delle catene carboniose
Trasportatori di energia
ATP
l’Atp può contenere fino ad un massimo di legami pirofosforici (i legami pirofosforici sono legami ad alta energia).
Trasporto di idrogeno
Nad (forma ossidata) da NAD + MADH+H+ (forma ridotta)
Alcani
1. CH4 met-ano
2. C2H6 Et-ano
3. C3H8 Prop-ano
4. C4H10 But-ano
5. C5H12 pent-ano
CH4 CH3- met-ile
C2H6 C2H5- et-ile
C3H8 C3H7- prop-ile
C4H10 C4H9- but-ile
C5H12 C5H11- pent-ile
Rappresentazione delle catene carboniose
Formula bruta o grezza
CH4 (formula bruta o grezza)
formule (scritture simbologiche) che indica quali elementi stanno in una molecola e il loro rapporto di combinazione
Formula razionale
CH4
Una formula razionale è una via di mezzo tra la formula grezza e la formula di strutta. Essa permette di vedere la catena carboniosa in maniera segmentata (atomo per atomo).
C3H8
CH3 - CH2 - CH3
Formula di struttura
-h
-h C -h
-h
Formula (simbologia) che permette di vedere tutti gli atomi che sono in gioco e i legami che gli atomi utilizzano per mettere inietti una struttura.
Caratteristiche delle catene carboniose
Le catene carboniose possono essere:
A: primarie
un atomo di carbonio si dice primario quando condivide una sola covalenza con altri atomi di carbonio. Un atomo di carbonio si dice secondario quando condivide due covalenze con altri atomi di carbonio. Si dice terziario quando con altri atomi di carbonio condivide tre covalenze, quaternario se ne condivide quattro.
normal-butano
Si dicono normali le catene carboniose che hanno atomi di carbonio solamente primari e secondari (catena di normal-butano)
B: catene ramificate 2 meti propano
Le catene carboniose con atomi di carbonio terziari e quaternari si dicono isomeri.
Domande da interrogazione
- Qual è la funzione principale dell'ATP nei trasportatori di energia?
- Come si rappresentano le catene carboniose attraverso le formule chimiche?
- Quali sono le caratteristiche delle catene carboniose primarie e ramificate?
L'ATP funge da trasportatore di energia grazie ai suoi legami pirofosforici, che sono legami ad alta energia.
Le catene carboniose possono essere rappresentate tramite la formula bruta, la formula razionale e la formula di struttura, ognuna delle quali offre un diverso livello di dettaglio sugli atomi e i legami.
Le catene carboniose primarie hanno atomi di carbonio che condividono una o due covalenze, mentre le catene ramificate, o isomeri, includono atomi di carbonio terziari e quaternari.
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