Concetti Chiave
- La salificazione avviene quando un metallo sostituisce gli idrogeni di un acido, formando sali e liberando idrogeno.
- La salificazione totale comporta la completa sostituzione degli idrogeni, generando sali neutri.
- La salificazione parziale porta alla formazione di sali acidi o basici, a seconda del numero di idrogeni sostituiti.
- L'acido bi protico, come H2SO4, può formare sali monoacidi o diidrogeno, a seconda di come avviene la reazione.
- Nel caso di acidi triprotici, come H3PO4, la salificazione può sostituire uno, due o tutti e tre gli idrogeni, creando vari tipi di fosfati di sodio.
Indice
Salificazione totale, parziale e acida
Salificazione parziale e totale
Acido di base (consideriamo ad esempio un idrossido)
La salificazione è la capacità che il metallo ha di spostare gli idrogeni dell’acido: l’allontanamento dell’idrogeno consente al metallo di prenderne il postoH2 SO4+Li OH
Li SO4
1 2
Li2 SO4+2H2O
HNO3
Acido Nidrico
FeOH3
Idrossido ferrico
Fe (NO3) (3)+3H2O
Salificazione
Totale
Totale sostituzione degli idrogeni
Sali neutri
Parziale
Parziale sostituzione degli idrogeni
Sali acidi
Sali basici
Salificazione acida
Si utilizza un acido bi protico
H2SO4+NAOH
Sale: NaHSO4+H2O
Destra verso sinistra: solfato monoacido di sodio
Sinistra verso destra: mono idrogeno solfato di sodio
Solfato mono sodico
Bi solfato di sodio
Acido Tri protico
H3PO4+NaOHNaH2PO4+H2O
Da destra verso sinistraa: Fosfato bi acido di sodio
Da sinistra verso destra: Bi idrogeno di fosfato di sodio
Fosfato monosodico
Tri solfato di sodio
Salificazione che sostituisce due idrogeni
H3PO4+NaOH1 2
NaHPO4+H2O
2NaHPO4+2H2O
Da destra verso sinistra: Fosfato di bi acido di bi sodio
Da sinistra verso destra: Idrogeno di fosfato di di sodio
Fosfato di sodio
H3PO4+NaOH
NaPO4+H2O
Na3PO4+H2O
H2CO3 Acido carbonico
H2CO3+H2O
Carbonato acido di sodio
Mono idrogeno carbonato di sodio
Carbonato monosodico
Bicarbonato di sodio.