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Verifica della legge di Lavoisier


In una reazione chimica alcune sostante dette reagenti, si combinano tra loro per formare nuove sostanze, chiamate prodotti . La massa di sostanza che reagisce è sempre uguale alla massa delle sostanze prodotte: da questa evidenza sperimentale deriva la Legge di Lavoisier o Legge della conservazione della massa.

Materiali e Strumenti
• Provette
• becher da 100 ml
• Bilancia tecnica (portata 600 g e sensibilità0,01 g)
• Piombo nitrato Pb ( NO3 )2
• Potassio ioduro KI

Verifica in un sistema aperto
Procedimento:
Abbiamo versato in due provette, separatamente, il nitrato di piombo e ioduro di potassio, poi le abbiamo poggiate all’ interno del becher per poterle pesare. Il peso complessivo, dato dalla bilancia, era di 67,96. Dopo aver annotato il peso abbiamo unito le sostanze (reagenti), subito è avvenuta la trasformazione chimica e il prodotto ottenuto era di colore giallo. Infine abbiamo pesato di nuovo il tutto, la bilancia segnava sempre 67,96 quindi è stato verificato che in una reazione la massa dei reagenti è uguale alla massa dei prodotti.

REAGENTI ------- PRODOTTI
Piombo nitrato + Potassio ioduro -------- Piombo ioduro + Potassio nitrato Soluzione acquosa + Soluzione acquosa ------- Solido giallo
Pb (NO3)2+KI---- PbI2 + KNO3
Lettura: Il piombo nitrato reagisce con il potassio ioduro per produrre piombo ioduro e potassio nitrato.
M reagenti----- M prodotti =67,96
M = mr-mp=0
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