Concetti Chiave
- La chimica si occupa dello studio della materia, analizzando le sue proprietà e trasformazioni.
- È una scienza sperimentale che si basa su un metodo strutturato: osservazione, ipotesi, esperimenti, raccolta dati e conclusioni.
- Le proprietà della materia si dividono in due categorie: misurabili (quantificabili) e non misurabili (soggettive).
- Le proprietà misurabili della materia vengono determinate utilizzando strumenti e unità di misura definite.
- Misurare implica il confronto di una grandezza incognita con un'unità di misura scelta attraverso l'uso di strumenti appropriati.
La chimica
La chimica studia la materia (materia = tutto ciò che ci circonda) cioè studia le sue proprietà e le sue trasformazioni.La chimica è una scienza sperimentale.
Fasi del metodo sperimentale:
- osservazione del fenomeno;
- ipotesi;
- fase degli esperimenti alla luce delle ipotesi fatte;
- raccolta ed elaborazione dei dati;
- Le conclusioni: se le ipotesi sono verificate dagli esperimenti si formula una legge, se non sono verificate si rifanno le ipotesi e gli esperimenti e si va avanti finché le ipotesi non sono verificate.
Le proprietà della chimica
Le proprietà della materia possono essere di due tipi:- proprietà non misurabili cioè valutabili soggettivamente;
- proprietà misurabili cioè valutabili.
Oggettivamente tramite l'uso di uno strumento e di una unità di misura, queste proprietà sono chiamate grandezze.
Misurare significa confrontare la grandezza incognita con unità di misura scelta tramite uno strumento.
per approfondimenti, vedi anche:
Chimica - valenza
Equilibrio in chimica
Classificazione chimica
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