Modificazioni post-traduzionali di insulina e collagene

Modifiche post-traduzionali dell'insulina

Si prendano in esame le modifiche post-traduzionali di insulina e collagene due proteine fondamentali per il funzionamento del nostro organismo.

• l’insulina inizialmente esiste come preproinsulina che viene mandata al RER dove viene eliminata la porzione amino-terminale. Si formano ora due ponti di solfuro tra la porzione terminale e iniziale, si ottiene così la proinsulina che matura attraverso un taglio proteolitico che elimina il peptide C, ossia la porzione che non presentava ponti di solfuro;

Processo di maturazione del collagene

• le singole catene del collagene sono prodotte nel RER e arrivano al Golgi: nelle cisterne del RER avviene l’idrossilazione della prolina e della lisina, che permette alla proteina di assumere la corretta conformazione. A catalizzare questo passaggio è l’acido ascorbico, derivante dalla vitamina C. Vi è poi la glicosidazione delle idrossilisine; può ora iniziare a costituirsi la tripla elica. Il procollagene viene ora secreto dal RER attraverso delle vescicole; è poi nello spazio extracellulare che matura attraverso una modificazione proteolitica, ossia un taglio delle estremità della tripla elica.

Degradazione delle proteine non modificate

Le proteine che non vengono correttamente modificate sono ubiquitinate, degradate dal proteasoma e infine rimosse dal RER.