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Concetti Chiave

  • Gli organismi viventi sono composti per il 96% da sei elementi principali: ossigeno, carbonio, idrogeno, azoto, fosforo e zolfo, mentre altri elementi in traccia svolgono funzioni vitali.
  • Ogni elemento è identificato dal numero atomico, che corrisponde al numero di protoni e determina le sue proprietà uniche.
  • Il numero di massa di un atomo è la somma dei protoni e dei neutroni nel nucleo, influenzando la massa atomica complessiva.
  • Ogni elemento della tavola periodica è rappresentato da un simbolo di una o due lettere, con il numero atomico e il numero di massa che possono essere indicati accanto al simbolo.
  • Gli elementi sono organizzati nella tavola periodica in base alle loro proprietà chimiche e fisiche, con gli elementi da 1 a 92 presenti in natura e quelli successivi creati in laboratorio.

Gli elementi della vita

Gli 89 elementi che esistono in natura sono stati ordinati secondo la tavola periodica. I vari elementi sono presenti in quantità diverse nei vari corpi celesti. Il 96% circa della massa di ogni organismo vivente, sia esso un batterio, un cavolo o un essere umano, è costituito da appena sei elementi: ossigeno, carbonio, idrogeno, azoto, fosforo e zolfo. Tuttavia anche gli altri elementi presenti in tracce negli esseri viventi hanno la loro importanza. Il sodio e il potassio, per esempio, sono indispensabili per il funzionamento dei nervi; mentre il calcio agisce da segnale biologico tra le cellule.

Numero atomico e massa

Ogni elemento si distingue dagli altri per il numero di protoni presenti in ciascuno dei suoi atomi, che è uguale a quello degli elettroni. Tale numero, detto numero atomico (Z), è costante e caratteristico di ciascun elemento. Un atomo di elio ha sempre 2 protoni e un atomo di ossigeno ne ha sempre 8; i rispettivi numeri atomici sono quindi 2 e 8.

In aggiunta a un numero ben preciso di protoni, nel nucleo di tutti gli elementi eccetto l’idrogeno troviamo uno o più neutroni. Il numero di massa (A) di un atomo è la somma dei protoni e dei neutroni presenti nel nucleo.

Simboli e tavola periodica

Ad esempio, il nucleo di un atomo di carbonio contiene 6 protoni e 6 neutroni, quindi il suo numero di massa è 12. L’ossigeno ha 8 protoni e 8 neutroni, quindi un numero di massa pari a 16. Il numero di massa corrisponde fondamentalmente alla massa di un atomo espressa in u. Ogni elemento è contraddistinto da un simbolo di una o due lettere (in questo caso, la prima lettera è maiuscola e la seconda è minuscola). Il simbolo di un elemento può essere preceduto dal suo numero atomico, scritto a sinistra in basso, o dal numero di massa, scritto a sinistra in alto. Pertanto l’idrogeno, il carbonio e l’ossigeno sono indicati rispettivamente come 1H.

Gli elementi sono raggruppati nella tavola periodica secondo le loro proprietà fisiche e chimiche: gli elementi da 1 a 92 si trovano in natura; gli elementi con numero atomico superiore a 92 sono stati prodotti in laboratorio.

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Domande da interrogazione

  1. Quali sono gli elementi principali che costituiscono la massa degli organismi viventi?
  2. Circa il 96% della massa di ogni organismo vivente è costituito da sei elementi fondamentali: ossigeno, carbonio, idrogeno, azoto, fosforo e zolfo.

  3. Come si definisce il numero atomico di un elemento?
  4. Il numero atomico (Z) di un elemento è il numero di protoni presenti in ciascuno dei suoi atomi, ed è costante e caratteristico per ogni elemento, come ad esempio l'elio con 2 protoni e l'ossigeno con 8 protoni.

  5. Come sono organizzati gli elementi nella tavola periodica?
  6. Gli elementi sono raggruppati nella tavola periodica in base alle loro proprietà fisiche e chimiche; gli elementi con numero atomico da 1 a 92 si trovano in natura, mentre quelli con numero atomico superiore a 92 sono stati prodotti in laboratorio.

Domande e risposte

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