Concetti Chiave
- Gli alcheni sono idrocarburi alifatici insaturi con almeno un doppio legame tra atomi di carbonio, a differenza degli alcani che hanno solo legami semplici.
- La loro formula generale è CnH(2n), evidenziando la differenza rispetto agli alcani, con un minor numero di atomi di idrogeno.
- Si formano tramite ibridazione sp2, dove un sottolivello s si combina con due sottolivelli p, escludendo uno p per formare il doppio legame.
- La nomenclatura degli alcheni prevede il suffisso -ene o -ilene per molecole con 2-4 atomi di carbonio, mentre per molecole più grandi si usano radici come esene o ottene.
- All'interno di una catena, i doppi legami possono essere cumulati, coniugati o isolati, a seconda della loro posizione relativa.
Definizione e struttura degli alcheni
Gli alcheni sono degli idrocarburi alifatici insaturi, in quanto non saturano tutte le valenze del Carbonio con gli atomi di Idrogeno. Infatti gli alcheni non sono costituiti solo da legami semplici ma anche da legami doppi: per cui gli elettroni del carbonio non si legano soltanto con quelli dell'idrogeno, ma anche con quelli degli altri atomi di carbonio.
Gli alcheni possono anche essere definiti come "olefine", in quanto danno origine a prodotti di natura oleosa.
La loro formula generale è "CnH(2n)", diversamente dalla formula degli alcheni "CnH(2n+2)": si ha quindi la differenza di due atomi di H, la cui motivazione è stata già precedentemente illustrata.
Formazione e ibridazione degli alcheni
Essi si formano mediante ibridazione sp2: grazie a questo processo 1 sottolivello s si fonde con 2 sottolivelli p; da questo processo viene quindi escluso 1 sottolivello p, che va quindi a formare il doppio legame.
La struttura della molecola dell'etene (C2H4), in figura, è caratterizzata da angoli di 120°, 1 legame σ ed 1 legame π .
Nomenclatura e doppi legami
La nomenclatura è "standard" per gli alcheni che hanno da 2 a 4 atomi di carbonio e sono caratterizzati dal suffisso -ene oppure -ilene: etene/etilene, propene/propilene, butene/butilene. Per gli alcheni caratterizzati da 5 a + atomi di carbonio, la radice deriva dal numero di atomi: esene (6 atomi), ottene (8 atomi).
All'interno di una stessa catena, possono esserci più doppi legami, essi possono essere:
- cumulati, quando le posizioni dei doppi legami sono in successione.
- coniugati, quando le posizioni dei doppi legami sono alternati.
- isolati, quando le posizioni dei doppi legami sono agli estremi.
Domande da interrogazione
- Cosa sono gli alcheni e quali sono le loro caratteristiche principali?
- Come si formano gli alcheni e quale è il loro processo di ibridazione?
- Qual è la nomenclatura degli alcheni e come si classificano i doppi legami?
Gli alcheni sono idrocarburi alifatici insaturi che presentano legami doppi tra gli atomi di carbonio, differendo dagli alcani per la loro formula generale "CnH(2n)" e per la presenza di legami doppi. Sono anche noti come "olefine" poiché producono sostanze di natura oleosa.
Gli alcheni si formano tramite ibridazione sp2, in cui un sottolivello s si combina con due sottolivelli p, escludendo un sottolivello p che contribuisce alla formazione del doppio legame.
Gli alcheni con 2-4 atomi di carbonio utilizzano il suffisso -ene o -ilene, mentre quelli con 5 o più atomi seguono una radice numerica. I doppi legami possono essere cumulati, coniugati o isolati, a seconda della loro posizione nella catena.
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