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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Giacomelli Chiara

Appunti del corso presi a lezione di Biochimica medica applicata alla nutrizione, comprensivi di alcune immagini. Argomenti principali: - tecniche di analisi - vitamine - profilo glucidico, lipidico e proteico - profili d'organi di pancreas, fegato, intestino, sistema urinario
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