Ecologia agraria - Appunti

Agroecosistema

Rispetto ad un ecosistema naturale, l'agroecosistema possiede:

• Energia sussidiaria → Aumenta o sostituisce l'energia solare. È controllata dall'uomo il quale, con il lavoro e con l'ausilio degli animali, immette nel sistema fertilizzanti, pesticidi, acqua per irrigazione, carburanti per macchinari, ecc...
• Diversità degli organismi → È ridotta al minimo per massimizzare le rese del raccolto.
• Selezione artificiale → Sostituisce quasi del tutto la selezione naturale nel controllo delle piante e degli animali dominanti.

L'agroecosistema è gestito e organizzato per incanalare e convertire l'energia (solare o di altro tipo) il più possibile in prodotti eduli in un duplice processo:

• Energia sussidiaria → Potenziamento dell'energia solare per convertirla direttamente in cibo;
• Selezione genetica → Di flora e fauna domestici per adattarli in ambienti specializzati per le massime rese.

Distribuzione delle terre emerse in base alle necessità agricole

• 10% in terra produttiva: foreste, praterie, paludi e deserti;
• 20% pascolo animale e in minor parte per produzione di piante;
• 30% agricoltura in tutte le sue forme;
• 40% terre ricoperte dai ghiacci.

Agricoltura pre-industriale

• Riguarda circa il 60% dell'agricoltura mondiale ed è tipica nelle zone in via di sviluppo e rurali presenti in Asia, Africa e Sud America, con alta densità abitativa;
• Produce cibo per le comunità, la vendita e il baratto;
• È sostenuta quasi interamente dal lavoro umano e animale;

Tipologie di sistemi agricoli pre-industriali

Sistema pastorale: Pascolo di bovini e altri animali. Interessa regioni aride e semi-aride come la savana e la prateria delle regioni africane. Si producono carne, latte e pelli. Interessa le aree forestali dei tropici. Dopo che aree di foresta sono state tagliate ed i residui bruciati, vengono coltivate per alcuni anni fino al completo consumo dei nutrienti ed alla lisciviazione del suolo. Di conseguenza, la foresta naturale si riappropria del suolo, dando il via alla successione secondaria.

Agricoltura permanente: Usata nel sud-est asiatico. I più produttivi tra questi sistemi sono sostenuti da una irrigazione ad allagamento, sia per via naturale che artificiale (es. le risaie). Questo sistema ha il pregio di essere:

• Spesso in armonia con i sistemi naturali;
• Molto efficienti in termini produttivi per unità di energia spesa, come da esempio (da un rilevamento effettuato in Nuova Guinea):

INPUT (1,4*10⁶ Kcal/ha) → SISTEMA → OUTPUT (24*10⁶ Kcal/ha)

Quindi il rapporto di conversione del sistema è di 1:16. Il difetto principale di questo sistema è che non produce surplus di cibo e prodotti per le grandi città a meno di non dover investire di più in termini energetici e finanziari.