Controllo delle imprese turistiche

Strutture organizzative

Design organizzativo

Design organizzativo: processo attraverso cui i manager creano specifici tipi di strutture organizzative e culture in modo tale che la compagnia possa operare nel modo più efficace ed efficiente.

Struttura organizzativa

Struttura organizzativa: sistema formale di ruoli, compiti e relazioni che mostrano come avvengono le operazioni in una data organizzazione.

Organizzazione

Organizzazione: processo tramite cui i manager stabiliscono le relazioni lavorative tra impiegati per raggiungere gli obiettivi.

Fattori che influenzano la struttura organizzativa

• Ambiente organizzativo: è l’ambiente esterno e rappresenta ciò che succede al di fuori dell’impresa.
• Strategia (mission, vision, obiettivi dell’organizzazione).
• Tecnologia
• Risorse umane

Ossia, si crea una struttura organizzativa e quando si organizzano le attività, i processi e le persone sono elementi di cui dobbiamo tenere particolarmente conto.

Job design

Job design: processo attraverso cui i manager decidono come dividersi i compiti di uno specifico lavoro. La divisione appropriata del lavoro risulta in un efficace ed efficiente gruppo di lavoro. Job design significa pensare in un modo creativo relativamente a cosa le risorse umane fanno nella loro capacità lavorativa, quindi il job design è il modo per designare le attività e i compiti che ogni persona in un’organizzazione dovrebbe fare.

Raggruppare i lavori in funzioni (sono tutte strutture ipotetiche)

Struttura funzionale

Struttura funzionale: struttura organizzativa composta da tutti i dipartimenti che un’organizzazione necessita per produrre i suoi beni o servizi.

• Presidente
• Ricerca e sviluppo
• Manufatturiero
• Marketing
• Risorse umane
• Finanza
• Ufficio acquisti

Questo è un esempio generico: c’è il presidente e sotto le diverse funzioni dell’organizzazione. L’ufficio acquisti permette di acquistare materie prime che successivamente vengono trasformate e diventano output; la finanza riguarda la gestione dei debiti mentre le risorse umane si occupano della gestione degli impiegati e della loro formazione, il marketing riguarda la promozione del brand e l’immagine esterna dell’organizzazione. Ricerca e sviluppo, infine, riguarda lo sviluppo di un prodotto.

Vantaggi e svantaggi della struttura funzionale

Vantaggi: incoraggia ad imparare dagli altri che fanno lavori simili; è facile per i manager creare l’insieme di funzioni che necessitano per analizzare e monitorare l’ambiente competitivo e per valutare i lavoratori.

Svantaggi: difficoltà per i dipartimenti di comunicare tra loro (in quanto viene creata un’organizzazione all’interno di un’altra organizzazione, quindi l’interesse è relativo solo alla propria funzione); preoccupazione per il proprio dipartimento e perdita di vista degli obiettivi dell’organizzazione.

Struttura divisionale

Struttura divisionale: i manager creano una serie di unità di business per produrre uno specifico tipo di prodotto o servizio per uno specifico tipo di consumatore.

• Presidente
• Divisione prodotto X
• Divisione prodotto Y
• Ricerca e sviluppo
• Manufatturiero
• Risorse umane
• Finanza
• Ufficio acquisti

Tipi di struttura divisionale

• Di prodotto: i manager posizionano ogni linea di prodotto distinto o affare nella propria divisione contenitiva. I manager divisionali hanno la responsabilità di elaborare un’appropriata strategia di livello di business per permettere alla divisione di competere efficacemente nell’industria.
• Geografica: le divisioni sono realizzate in base alla posizione geografica. I manager posizionano diverse divisioni in ogni regione del mondo in cui l’organizzazione opera. Solitamente, si realizza quando i manager perseguono una strategia multi-domestica.
• Di mercato: le divisioni sono raggruppate in base alla particolare tipologia di cliente che servono. Permette ai manager di essere sensibili ai bisogni dei clienti.