Gli stati della materia
Gassolidi, liquidi e aeriformi
Gas => particelle libere;
- Liquidi => particelle in movimento;
- Solidi => particelle vincolate che oscillano.
Le variabili tra questi stati sono dettate dalle forze intermolecolari e l'energia cinetica.
Gas: proprietà generali
- Comportamento in relazione a P,V,T;
- Teoria che ne spiega il comportamento;
- Gas nelle reazioni;
- Caratteristiche dei gas: le molecole dei gas sono lontane tra loro, sono sempre in movimento casuale e veloce; l'influenza di una molecola sull'altra è ridotta ai minimi termini; il modello di gas ideale fa sì che gli urti delle particelle col contenitore siano perfettamente elastici e che quindi non ci sia perdita di energia.
Pressione
La pressione è il rapporto della forza sulla superficie: è una diretta conseguenza della frequenza degli urti delle molecole di un gas sulla superficie del contenitore.
Unità di misura:
- 1 atm = 760 torr (mmHg);
- 1 Pa = 1 N/m2;
- 1 bar = 100 kPa;
- 1 atm = 101,325 kPa.
Legge di Boyle
Per una data massa di gas a temperatura costante: PV = k => P1V1 = P2V2.
Respirazione:
- Inspirazione => pressione interalveolare = 757 mm Hg;
- Espirazione => pressione interalveolare = 763 mm Hg.
Legge di Charles o Gay-Lussac
Per una data massa di gas a pressione costante V = kT (in kelvin) => V1/T1 = V2/T2. α = coefficiente di espansione del gas. A temperatura di 0 assoluto (-273°C) il volume del gas è uguale a 0.
Legge combinata dei gas
P1V1/T1 = P2V2/T2.
Legge di Avogadro
Ad una data temperatura e pressione il V di un campione di gas è proporzionale al numero n delle moli di gas presenti nel campione, indipendentemente dalla temperatura chimica. V = kn => V/n = k.
Volume molare = 22,414 L (0°C e 1 atm circa).
Legge dei gas ideali
La legge dei gas ideali o equazione di stato consente di descrivere le condizioni di un gas in un determinato momento a prescindere dalle condizioni iniziali del gas. PV = nRT.
R è la costante dei gas e T è la temperatura espressa in Kelvin;
- R = 0,08206 L*atm*K-1*mol-1;
- R = 62,37 L*torr*K-1*mol-1;
- R = 8,314 L*kPa*K-1*mol-1.