Biochimica: la cellula

La cellula

La cellula è un insieme di sostanze disposte in ambiente acquoso. Le strutture che costituiscono la cellula eucariotica sono le seguenti:

Membrana cellulare

La membrana cellulare riveste l'esterno della cellula e regola tutti gli scambi tra interno ed esterno. È costituita da un doppio strato fosfolipidico inframezzato da proteine, per la maggior parte coniugate (lipoproteine e glicoproteine), che permettono uno scambio selettivo tra citoplasma ed ambiente esterno. Sono presenti anche sistemi di trasporto attivo, detti pompe, che per poter funzionare hanno bisogno di energia che nelle cellule è sotto forma di ATP. Due cellule si accorgono di essere vicine l'una all'altra mediante inibizione da contatto, grazie alla quale poi smettono di crescere.

Funzioni: sovrintende al trasporto di ioni e molecole; riconoscimento delle altre cellule; presenza di recettori specifici per piccole e grandi molecole; morfologia e movimento cellulare.

Nucleo

Al suo interno si trova il materiale genetico organizzato in cromosomi: DNA associato a RNA e proteine. Il materiale genetico serve alla cellula sia per la sua replicazione che per adeguarsi alle situazioni ambientali in cui può venirsi a trovare.

Funzioni: sintesi e riparazione di DNA; sintesi dell'mRNA.