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Sintesi

Introduzione Parigi, città da scoprire tesina



Questa tesina di maturità per liceo linguistico prende corpo dalla smisurata passione che ho nei confronti di questa città (Parigi), passione che mi ha spinto a visitarla più volte, permettendomi, ogni volta, di scoprire posti diversi, e di affezionarmi ad essa sempre di più. Solitamente l’idea che la gente ha di Parigi è quella di ‘’città dell’amore’’; ma oltre a ciò, Parigi ha tanto altro da offrire: dall’arte, alla storia, al cibo. Inoltre è, da tempo immemore, centro culturale, propulsore di nuove tendenze artistico-letterarie e dimora di artisti provenienti da tutto il mondo, che le hanno reso omaggio nelle proprie opere. Tuttavia Parigi non è solo questo: Parigi è anche le passeggiate all’ombra dei suoi viali alberati, Parigi è il giro sui bateaux mouches, i battelli che percorrono la Senna, Parigi è l’odore dei dolci appena sfornati nei caffè e il sapore delle gustose baguette delle boulangeries situate un po’ ovunque, Parigi è l’anima rivoluzionaria, e Parigi è tanti altri piccoli dettagli che contribuiscono a renderla unica e a conferirle, almeno ai miei occhi, quell’alone di magia. Quello che voglio fare con questo lavoro, è analizzare, attraverso un mini tour, questa città, soffermandomi sui luoghi più significativi, che possano metterne in luce diversi aspetti. Il fine della mia tesina sarà quello di attirare l’attenzione, non solo sulla mia esposizione, ma, in primo luogo, sulla città stessa.

Collegamenti


Parigi, città da scoprire tesina



Storia - Trattato di Versailles.
Storia dell'arte - Vincent Van Gogh (I dipinti di Montmartre).
Italiano - Giuseppe Ungaretti (I fiumi).
Francese - Jacques Prévert (Embrasse-moi).
Inglese - Oscar Wilde.
Biochimica - Louis Pasteur e la fermentazione alcolica
Tedesco - Der Naturalismus
Estratto del documento

EMBRASSE-MOI

Ce poème a été écrit en 1933 et publié dans son recueil ‘’Histoire’’.

C'était dans un quartier de la vil e Lumière

Où il fait toujours noir où il n'y a jamais d'air

Et l'hiver comme l'été là c'est toujours l'hiver 27

Page

Parigi

Elle était dans l'escalier

Lui à côté d'elle elle à côté de lui

C'était la nuit

Ça sentait le souffre

Car on avait tué des punaises dans l'après-midi

Et elle lui disait

Ici il fait noir

Il n'y a pas d'air

L'hiver comme l'été c'est toujours l'hiver

Le soleil du bon Dieu ne bril ' pas de notr' côté

Il a bien trop à faire dans les riches quartiers

Serre-moi dans tes bras

Embrasse-moi

Embrasse-moi longtemps

Embrasse-moi

Plus tard il sera trop tard

Notre vie c'est maintenant

Ici on crèv' de tout

De chaud et de froid

On gèle on étouffe

On n'a pas d'air

Si tu cessais de m'embrasser

Il me semble que j'mourrais étouffée

T'as quinze ans j'ai quinze ans

A nous deux on a trente

A trente ans on n'est plus des enfants

On a bien l'âge de travail er

On a bien celui de s'embrasser

28

Page Parigi

Plus tard il sera trop tard

Notre vie c'est maintenant

Embrasse-moi !

Dans ce poème il parle des deux jeunes qui s’aiment, et qui se trouvent

la banlieue de Paris

dans , vil e évoqué par le périphrase ‘’la vil e

lumière’’, qui veut mettre en évidence le contraste entre les lumières de

Paris, et donc les quartiers riches, et le noir des quartiers pauvres.

Le poète appelle les deux jeunes ‘’elle ’’ et ‘’lui ’’, comme s’il s’agissait des

nouveaux Adamo et Eva, qui représentent l’amour et les couples. Les

personnages n’appartiennent pas à une classe sociale riche, mais plutôt

au prolétariat. En effet il dit qu’ils sont abandonnés de Dieu. Puis ils habitent

dans un immeuble pauvre, où il y a des punaises et où il fait froid. Leur

façon de parler est familière et on avale quelques lettres. Les deux jeunes

se retrouvent dans les escaliers parce qu’ils n’ont pas d’argent pour aller

au centre-vil e, mais peut-être aussi parce qu’ils veulent cacher leur amour

aux yeux des adultes, car ils ont seulement quinze ans. La jeune fil e invite

le garçon de façon pressant à l’embrasser, parce que s’il l ’

embrasse, la vie

lui semble moins dure ; en effet pour la fil e l’amour est un moyen pour

oublier la souffrance, et s’il ne l’embrasse pas, elle mourra. Cette invitation

est aussi une exhortation à vivre la vie, qui est trop courte. Le poète

exprime la vitesse du temps avec l’utilisation de l’uniformité des saisons (en

effet il dit qu’il n’y a pas de différences entre les saisons). Il critique aussi la

société quand la jeune fil e fait la somme de leur âges et elle dit qu’à quinze

ans on peut travail er, mais on ne peut pas s’aimer. 29

Page

Parigi Bacio davanti all'hotel De Vil e (1950), Robert Doisneau

30

Page Parigi

OSCAR WILDE

Père Lachaise Cemetery

Confinato in un angolo della Parigi nord-orientale, il cimitero Père

Lachaise è affettuosamente chiamato dai parigini "La Città dei Morti":

tra le sue pittoresche colline, migliaia di alberi, percorsi suggestivi ed

elaboratissimi sepolcri e tombe, non è difficile comprendere perché il

cimitero del Père-Lachaise sia considerato il più bello e ricercato luogo

di riposo di Parigi e del mondo. Innumerevoli personaggi illustri hanno

trovato qui il loro riposto eterno, la loro lapide di immortalità, assicurando

in media più di tre milioni e mezzo di visitatori ogni anno e rendendo il

Père-Lachaise un assoluto "must" di Parigi. Il cimitero fu inaugurato

niente popò di meno che da Napoleone I, nel 1804, proprio con

l'intenzione di rendere questo luogo un cimitero di grande prestigio: così,

vi trasferì le spoglie di Molière e dei noti amanti Abelardo ed Eloisa.

Come si diceva, il cimitero degli artisti accoglie personaggi dell'arte, della

letteratura, della musica, della pittura, del teatro, con nomi del calibro di

Chopin, Edith Piaf, Marcel Proust, Oscar Wilde, Jim Morrison. 31

Page

Parigi

Born in 1854 in Dublin, Irish writer Oscar Wilde is best known for his novel

‘’The Picture of Dorian Gray’’, as well as for his eccentric life. He was the

spokesman for the late 19th-century Aesthetic movement in England, which

advocated art for art’s sake.

32

Page Parigi

Wilde grew up in an intellectual environment, in fact his father was an

acclaimed surgeon, while his mother was a poet and journalist. After

studying at Trinity College Dublin, he was sent to Oxford, where he came

in contact with academics such as

John Ruskin and Walter Pater, who

influenced him with their aesthetic

theories.

In 1881 he published his first

collection of plays, and the following

year he visited the United States for

a long lecturing tour.

In 1884 he got married with

Constance Lloyd and they had two

sons, but he soon became tired of

his marriage and got involved in a homosexual relationship with Lord

Douglas.

Wilde adopted “the aesthetic ideal”. He lived in the double role of rebel and

dandy, whose elegance was a symbol of the superiority of his spirit. He

wanted to shock and demanded absolute freedom.

In 1888 Wilde entered in a seven-year period of restless creativity, during

which he produced nearly all of his masterpieces, excelling in different

genres such as novel, critic of literature, poetry, children’s literature and

drama. 33

Page

Parigi

Wilde’s greatest successes were his social dramas, which, through the

utilization of wit and humour, earned him a huge popularity. He also

created a form of comedy new to the English theatre, in which he

introduced characters with a ‘’shameful ’’ past, characters that often had to

face the hypocrisy of society by assuming a false identity.

But his popularity declined sharply when he was arrested and sentenced

to two-year hard labour because accused by the father of his lover of

having a

homosexual

relationship. After

his release from

prison, Wilde

emigrated to

France, where he

lived in poverty

and obscurity

under an assumed name. He spent The hotel in Paris where Wilde died

his last year of life in Paris, where he

died in 1900 of meningitis.

His main works are: The Cantervil e Ghost (1887 – short story); The Picture

of Dorian Grey (1891 – novel); A Woman of No Importance (1893 –

drama); The Importance of Being Earnest (1895 – drama);

34

Page Parigi

Wilde’s remains are today buried in Père Lachaise Cemetery; his

monument is viewed by

thousands of visitors

every year. A tradition

developed whereby

visitors would kiss the

tomb after applying

lipstick to their mouth to

leave a "print" of their

kiss. In 2011 a glass

barrier was erected to make the monument 'kiss proof'. 35

Page

Parigi LOUIS PASTEUR

Istituto Pasteur

L'Istituto Pasteur è una fondazione francese non profit dedicata allo

studio della biologia, dei microorganismi, delle malattie e dei vaccini.

rende il nome da Louis Pasteur, fondatore e primo direttore, che nel

1885, mise a punto il primo vaccino contro la rabbia. È stato fondato il

4 giugno 1887, grazie a una sottoscrizione internazionale, e inaugurato

il 14 novembre 1888. La sede principale è a Parigi. L'attuale

direttore generale è Christian Bréchot. È stato a lungo il più importante

istituto per lo studio delle malattie infettive, conservando un'elevata attività

nella ricerca e nella formazione, ed è ancora il maggior istituto francese di

produzione di sieri e vaccini. L'Istituto Pasteur-Fondazione Cenci

Bolognetti è la sede italiana della Rete Internazionale dei 32 Istituti

Pasteur nel mondo.

36

Page Parigi

Nato in Francia, Louis Pasteur trascorre tutta la sua vita realizzando

scoperte fondamentali per la

biologia e la medicina

moderne. Si occupò della

fermentazione dei batteri, di

malattie infettive, di come

combatterle con i vaccini, di

come rendere sterili i cibi

attraverso la pastorizzazione. 37

Page

Parigi

 Fermentazione alcolica

Ancora studente, Pasteur iniziò a descrivere da un punto di vista chimico

l

acido tartarico contenuto nel mosto d’uva: egli intuì che alcune sue

particolari proprietà ottiche e la caratteristica forma dei cristalli potevano

essere attribuite alla struttura asimmetrica delle sue molecole.

Dopo questi primi studi, una distil eria gli chiese di eliminare le impurità, in

particolare l ’

acido lattico e l

acido acetico, presenti nel vino. Al tempo non si

sapeva come si originasse l’alcol contenuto nel vino e nella birra e fu

Pasteur a osservare per primo che la produzione di questa sostanza era

dovuta allo sviluppo di determinate cellule, che chiamò fermenti, oggi meglio

note come lieviti. L’osservazione diretta della crescita di questi microrganismi

lo portò a negare l’origine spontanea della vita e a formulare invece la

teoria dell ’

origine germinale della vita, secondo la quale la vita nasce

sempre da una cellula già esistente e che si riproduce in un numero

immenso di cellule.

Pasteur si accorse che i fermenti potevano riprodursi anche in assenza di

ossigeno, portando alla liberazione di anidride carbonica e alla produzione

di alcol etilico.

Il processo di produzione del vino tramite i fermenti, detto da allora

fermentazione, è quello che possiamo osservare nei tini dove si lascia il

mosto a riposare: le bolle che vengono alla superficie del liquido è l

anidride

carbonica che si forma per la trasformazione del glucosio contenuto

nell ’

uva insieme all ’ alcol etilico, il quale però rimane nel vino in soluzione.

38

Page Parigi

Gli studi di Pasteur sulla fermentazione alcolica non si fermarono qui: a

volte

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