Colori del sale, tesina

Tesina maturità istituto professionale per i servizi alberghieri,della ristorazione e turistici che tratta tratta del sale ma non solo come semplice esaltatore del gusto.

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Introduzione Colori del sale, tesina


La seguente tesina maturità istituto professionale per i servizi alberghieri,della ristorazione e turistici tratta del sale. Gli argomenti che permette di sviluppare la tesina sono: alimentazione:il sale nell'alimentazione e terapeutico, cucina:cottura e conservazione con il sale, inglese:food preservation, storia:Gandhi-la marcia del sale, italiano:le saline siciliane,il verismo

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Colori del sale,tesina


alimentazione: il sale nell'alimentazione e terapeutico
cucina: cottura e conservazione con il sale
inglese: food preservation
storia: Gandhi-la marcia del sale
italiano: le saline siciliane,il verismo
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