Concetti Chiave
- El texto proporciona un extenso glosario de términos en español para frutas, verduras, legumbres, carnes, pescados, y otros alimentos, junto con sus traducciones al italiano.
- Incluye una variedad de alimentos desde frutas como arándanos y granadas hasta productos de carne como jamón y chorizo, así como bebidas y términos culinarios.
- Se abordan diferentes tipos de preparación de huevos, como cocido, revuelto y en tortilla, con sus traducciones correspondientes.
- Ofrece una lista de expresiones y adjetivos para describir características y estados de los alimentos, como "fresco", "pasado" y "quemado".
- El contenido es útil para quienes buscan aprender vocabulario alimentario en español e italiano, y para entender mejor la preparación y descripción de alimentos.
Fruta/ Verdura
Indice
Frutta e verdura
Alcachofas: carciofi
Espárragos: asparagi
Seta (s) / Ongonos : Funghi
Arandanos: mirtilli
Frambuesas: lamponi
Moras: more
Grosellas: ribes
Granada: melograno
Albahaca: basilico
Pipas: fiori di zucca
Garbanzos: ceci
Pepino: cetriolo
Guisantes: piselli
Zanahoria: carota
Boniato: patata dolce
Patata: patata
Calabacín: zucchina
Remolacha: barbabietola
Rábano: ravanello
Pimiento: peperone
Chile: peperoncino
Apío: sedano
Brécol: broccolo
Col: cavolo
Higo-chumbo: fico d'India
Diente de ajo: spicchio di aglio
Romero: rosmarino
Encurtidos: sottaceti
Salcaparras: capperi
Hinojos: finocchi
Cereza: ciliegia
Fresa. fragola
Plátano: banana
Melocotón: pesca
Albaricoque: albicocca
Uva: uva
Manzana: mela
Pera: pera
Mandarina: mandarino
Naranja: arancia
Limón: limone
Melón: melone
Sandía: cocomero
Piña: ananas
Espinacas: spinaci
Coliflor: cavolfiore
Lechuga: lattuga
Berenjena: melanzana
Legumi / Frutta fresca
Nuez / Nueces: noci
Legumbres: legumi
Piñones: pinoli
Avellanas: nocciole
Almendras: mandorle
Bellotas: ghiande
Cacahuetas: noccioline
Lentejas: lenticchie
Cudias: fagioli
Datil: dattero
Altro
Prodotti caseari e altro
Queso: formaggio
Queso crema: formaggio spalmabile
Cocido: bollito di carne
Huevo: uovo (la yema: tuorlo, clara: albume, cascára: guscio)
Morcillo: sanguinaccio
Mantequilla: burro (Burro= Asino)
Azafrán: zafferano
Terron de azúcar: zolletta di zucchero
Cebada: orzo
Espelta: farro
Espaguetis: spaghetti
Los fideos: spaghetti fini
Macarrones: maccheroni
Mayonesa: maionese
Nata: panna liquida (sia dolce che salata)
Membrillo: marmellata
Sopa: zuppa
Buñuelos: bigné
Arlequin de fruta: macedonia
Postre: dessert
Helado: gelato
Flan: budino
Pastel: pastarella
Barra de pan: il pane
Bizcocho: ciambellone
Galletas: biscotti
Tarta: crostata
Preparazioni dell'uovo
El huevo puede ser cocido:
casero: casareccio
revuelto: strapazzato
al plato: in camicia
tortilla: frittata
Carne Y embutido
Carne e insaccati
Carne de novillo: carne di manzo
Guisado: carne in umido
Carne asada: arrosto
Carne a la parilla: alla griglia
Carne a la plancha: ai ferri
HÍgado: fegato
Codorniz: quaglia
Ganso: oca
Pato: anatra
Pichón: piccione
Liebre: lepre
Embutidos: insaccati
Chorizo: salame piccante
El bistec: bistecca
Jamon de york: prosciutto cotto
Jamon serrano: prosciutto crudo
Mortadela: mortadella
Butifarra: salsiccia
Pavo: tacchino
Conejo: coniglio
Pollo: pollo
Cerdo: maiale
Ternera: vitello
Pescado
Pesce e frutti di mare
Las almejas: vongole
Las gambas: i gamberi
La merluza: il merluzzo
El bonito: il tonnetto
Lenguado: sogliola
Rape: coda di rospo
Trucha: trota
Auchosa: acciuga
Langosta: aragosta
Ostros: ostriche
Langostinos: scampi
Bacalao: baccalá
Mejillones: cozze
Bebidas
Bevande
Manzanilla: camomilla
Limonada: limonata
Leche: latte
Agua mineral: acqua minerale (con gas o sin gas)
Zumo: succo
Naranjada: aranciata
Cerveza: birra
Caña: birra alla spina
CAFÉ: solo= espresso
cortado= macchiato
con leche= cappuccino
descafeinado: decaffeinato
cargato: ristretto
del tiempo: freddo
Espressioni/Aggettivi:
Espressioni e aggettivi
está disgustoso: fa schifo
fresco: alimento fresco
pasado: scaduto
crudo o cocido: crudo o cotto
en su punto: a puntino
quemado: bruciato
duro: duro
tierno: tenero
soso: sciapo
salado: salato
amargo: amaro
dulce: dolce
Domande da interrogazione
- ¿Cuáles son algunos ejemplos de frutas y verduras mencionadas en el texto?
- ¿Qué tipos de carne y embutidos se mencionan en el texto?
- ¿Qué bebidas se destacan en el texto?
- ¿Cómo se describen los huevos en el texto?
El texto menciona frutas como arándanos, frambuesas, moras, granada, cereza, fresa, plátano, melocotón, albaricoque, uva, manzana, pera, mandarina, naranja, limón, melón, sandía y piña. También menciona verduras como alcachofas, espárragos, setas, pepino, zanahoria, boniato, patata, calabacín, remolacha, rábano, pimiento, chile, apio, brécol, col, espinacas, coliflor, lechuga y berenjena.
El texto menciona varios tipos de carne y embutidos, incluyendo carne de novillo, guisado, carne asada, carne a la parilla, hígado, codorniz, ganso, pato, pichón, liebre, chorizo, bistec, jamón de york, jamón serrano, mortadela, butifarra, pavo, conejo, pollo, cerdo y ternera.
El texto destaca bebidas como manzanilla, limonada, leche, agua mineral, zumo, naranjada, cerveza, caña, café en varias formas (solo, cortado, con leche, descafeinado, cargato, del tiempo).
Los huevos se describen en el texto como cocidos de diferentes maneras: casero, revuelto, al plato y en forma de tortilla.
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