Product Cycle Model

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Obiettivi

Il corso si pone l'obiettivo di completare l'approccio digitale alla modellizzazione e rappresentazione virtuale di un capo di abbigliamento, di un accessorio o di un gioiello, fornendo le competenze necessarie all'uso di strumenti per la gestione del progetto nelle diverse fasi del ciclo di vita del prodotto.

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Prof. Massimo Ballerini

Contenuti

I temi trattati durante il corso si suddividono in quattro aree principali:

• Introduzione ai sistemi informativi aziendali.
• Primi due incontri.
• Strumenti e trend legati all'ICT.
• Come organizzare i dati in un foglio di calcolo elettronico.
• Resto del corso.
• Come gestire ed elaborare i dati utilizzando Excel or3.

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Struttura del corso

• Il corso si articola in 10 incontri, tutti con frequenza obbligatoria.
• A partire dal secondo incontro sarà necessario disporre di un computer dotato di una versione Excel in Italiano, ideale: Office 2016/2019/365, per svolgere assieme al docente la parte pratica.
• Il rilevamento della presenza avverrà nel corso della lezione - una o più volte durante ciascun incontro - secondo modalità che verranno illustrate •4.

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Prerequisiti

Per seguire in modo efficace il corso è necessario avere una buona dimestichezza con l'uso del sistema operativo installato sul proprio computer e essere in possesso delle competenze di base richieste per l’utilizzo di un foglio di calcolo elettronico, in linea con gli argomenti trattati nel livello base della certificazione ECDL.

A coloro che ritengono di non avere basi adeguate si raccomanda di seguire il pre-corso online proposto in bibliografia •5.

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Bibliografia

• Excel basics: pre-corso online su piattaforma "GetYourSkills" accessibile da questo indirizzo. I dettagli per accedere al corso sono disponibili nella sezione Bibliografia consigliata su WeBeeP, v. «Accesso pre-corso online 2021.pdf».
• Attenzione: Il pre-corso online non sostituisce la presenza a lezione, bensì integra - con le necessarie conoscenze di base - i temi trattati dal docente.
• Eserciziario di Excel - 3° Edizione, facoltativo. I dettagli per acquistarlo sono disponibili nella sezione Bibliografia consigliata su WeBeeP.
• Slide della prima parte del corso, disponibili su WeBeeP.
• File Excel degli esercizi svolti durante la lezione, disponibili su WeBeeP dopo la lezione, ma6.

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Prove d'esame

• A metà e alla fine del corso sarà possibile sostenere due distinte prove parziali. Per poter superare l'esame con questa modalità sarà necessario raggiungere la sufficienza in entrambe le prove. Il voto finale verrà calcolato sulla base dei due voti parziali.
• In alternativa, o in caso di mancato superamento delle prove parziali, sarà possibile sostenere l’esame generale che si svolgerà con modalità analoghe a quelle previste per le prove parziali.
• In casi particolari - per comprovati e validi motivi - sarà possibile recuperare una delle due prove parziali, eventualmente non sostenuta, previo accordo con il docente Goffaggine7.

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Modalità d'esame

• L'esame si svolgerà secondo modalità che verranno comunicate in seguito, con domande a risposta multipla e domande aperte che potranno riguardare qualunque argomento trattato durante il corso.
• Ogni dettaglio utile per affrontare con serenità le prove d'esame verrà fornito - con debito anticipo - in vista del loro svolgimento Segg8.

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Norme di comportamento

• La frequenza al corso è obbligatoria per almeno l'80% degli incontri.
• La presenza è valida solo se si segue in presenza l'intera lezione.
• Ai fini della validità della presenza verrà tenuta in considerazione anche la partecipazione agli eventuali momenti di interazione che verranno proposti nel corso della lezione Ioe9.

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Dai dati alla conoscenza

Obiettivi della lezione

• Sapere cos’è e cosa fa un sistema informativo aziendale.
• Conoscere e collocare correttamente i più diffusi strumenti dell’ICT.
• Conoscere i principali trend legati all’ICT.

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È importante comprendere a che cosa ci si riferisce quando si parla di dati, conoscenza, informazioni e capire dove e come si contestualizza l’uso degli strumenti di foglio di calcolo elettronico, es: Excel, in un contesto produttivo.

Informazioni = vengono ricavate dai dati mediante un processo di analisi.

Dati = semplici simboli o segni, privi di utilità se non contestualizzati.

I dati sono mere osservazioni di ciò che ci circonda.

I dati assumono un significato nel momento in cui vengono elaborati e contestualizzati.

Un dato diventa informazione quando:

• Fa parte di un contesto.
• Risponde a un quesito.
• Ha uno scopo.

I dati sono osservazioni, che una volta elaborati possono diventare informazioni.

Le informazioni, quando vengono utilizzate in maniera produttiva, diventano conoscenza.

Saggezza = è la capacità di prendere decisioni più appropriate sulla base di dati, informazioni e conoscenza.

Conoscenza = può essere definita come “l’uso produttivo dell’informazione”.

Es: I dati nel contesto appropriato acquisiscono un valore informativo.

I dati diventano informazioni.

Le informazioni portano alla conoscenza.

La saggezza deriva dai livelli precedenti.

Excel è uno dei diversi strumenti che fanno parte del Sistema Informativo Aziendale.

Sistema Informativo Aziendale = è un insieme di elementi interconnessi, molto diversi tra loro, che raccolgono, o ricercano, elaborano, scambiano e archiviano dati allo scopo di produrre e distribuire informazioni quando e dove i destinatari ne avranno bisogno, al fine di supportare i processi decisionali e di controllo di un’azienda.

Input

Es: azienda catena di abbigliamento => fenomeni di interesse aziendale: il cliente va in negozio per acquistare un capo, questo produce dei dati che vanno elaborati ed entrano nel Sistema informativo aziendale e producono delle informazioni.

Patrimonio dei dati = tutto ciò che riguarda i dati che vengono gestiti all’interno del negozio, codici dei prodotti, quantità, varianti dei modelli, taglie.

I dati interagiscono nel sistema informativo aziendale con le procedure.

Procedure = es: quando la giacenza è sotto una certa soglia può avvenire un riordino automatico.

Le procedure interagiscono a loro volta con i principi e valori che ispirano il sistema.

Mezzi = es: scanner ottico, computer, strumenti funzionali allo svolgimento delle attività da parte delle persone.

L’acquisto quindi produce delle informazioni, quale ad esempio lo scontrino che riporta le informazioni.

I mezzi supportano gli utenti:

• Nella ricerca, elaborazione, archiviazione e diffusione dei dati, es: lo scanner ottico è utile per acquisire i dati, i computer sono utili per elaborarli, gli archivi per salvarli.
• Nella produzione e trasmissione delle informazioni.
• Nella gestione della conoscenza aziendale.
• Nei processi decisionali.

In prevalenza sono basati su strumenti dell’ICT.

Le persone sono divise in due categorie:

• Utenti: persone che interagiscono quotidianamente con gli strumenti per svolgere le attività.
• Funzione sistemi operativi: persone che gestiscono il sistema informativo aziendale, senza entrar nel merito sul come vengono utilizzati i vari strumenti nel momento dell’acquisto di un capo.

Gli utenti sono differenti: Interesse di tipo economico.

Interesse legato agli utili.

Interesse sul prodotto finale.

Interesse legato alla sostenibilità ambientale dell’azienda.

Ciascuno di questi portatori di interesse ha un’esigenza informativa.

Il management

1. Operational Management = attività operative ordinarie, es: il responsabile di negozio è un manager che si occupa di gestione operativa dell’attività, => i dati devono diventare informazioni.

2. Middle Management = attività tattiche.

3. Top management = attività strategica => i dati devono diventare saggezza: capacità di compiere le scelte strategiche che riguardano l’orientamento da dare all’attività.

Diverse esigenze informative dei due estremi della piramide a seconda di quale tipologia di gestione si fa:

• Fonti di dati. Livello operativo: fonti interne, magazzino, punto vendita. Livello strategico: fonti esterne, mercati internazionali, sistema finanziario.
• Grado di dettaglio. Livello operativo: analitico, dettagli precisi. Livello strategico: sintetico, giacenza positiva o negativa.

Interfaccia di uno strumento operativo.

Interfaccia di uno strumento strategico.

Il livello di dettaglio è molto elevato, es: singole quantità, valute, prezzo.

Il livello di dettaglio è analitico, sintetico, es: grafici.

ozoeGgEE§qqasingole quantità, valute, prezzo.

Sottosistemi del SI

La distinzione fra livello strategico e livello operativo consente di individuare due principali sottosistemi del Sistema Informativo aziendale: Diversi strumenti dei sottosistemi:

• Sottosistema direzionale: KMS, BI, DW, DM.
• Sottosistema operativo: ERP, SCM, CRM.

Categorie di strumenti del sottosistema direzionale

Knowledge Management, KM o KMS: sistemi per la gestione e la condivisione della conoscenza.

Business Intelligence, BI: sistemi per la trasformazione dei dati in informazioni, delle informazioni in conoscenza e della conoscenza in piani strategici.

Data Warehouse, DW o DWH: sistemi per la gestione del processo di acquisizione, trasformazione e distribuzione delle informazioni.

Data Mining, DM: sistemi per l’estrazione di informazioni significative da grandi quantità di dati.

Categorie di strumenti del sottosistema operativo

Enterprise Resource Planning, ERP: sistemi di gestione integrata di tutte le risorse e dei processi di business di un’azienda, vendite, acquisti, magazzino, contabilità.

Supply Chain Management, SCM: sistemi per la pianificazione, esecuzione e monitoraggio di tutte le attività della catena distributiva di un’azienda.

Customer Relationship Management, CRM: sistemi per la gestione delle relazioni con il cliente, attuale e/o potenziale.

I dati, trasformati in informazioni hanno un valore diverso per le diverse componenti aziendali e per ciascuna componente aziendale le esigenze che le componenti aziendali devono perseguire possono essere soddisfatte da strumenti che fanno parte delle macro categorie di strumenti.

La scelta del prodotto, ossia del software da utilizzare, dipende da:

• Dimensione dell’azienda.
• Costo del software.
• Quanti comandi il software può svolgere.

Excel è uno strumento che all’occorrenza può essere declinato a tipologie specifiche di utilizzo, in contesti contenuti.

Sistema informatico = è quella parte del sistema informativo che fa uso di tecnologie informatiche.

ICT = Information and Communication Technology.

Nasce dall’integrazione tra tecnologia informatica, IT, e sistemi di comunicazione, TLC.

È l’insieme delle tecnologie che consentono di archiviare, elaborare, analizzare dati per produrre e comunicare informazioni attraverso strumenti digitali.

Le reti di comunicazione negli anni hanno cominciato a convergere con tecnologie informatiche, hanno iniziato quindi ad utilizzare come parte delle loro componenti anche i sistemi informatici.

Vi erano dei computer che gestivano le reti di telecomunicazione e i computer a loro volta utilizzavano le reti di telecomunicazione per scaricare dei dati.

Internet nasce negli anni ’50, dopo la Seconda Guerra Mondiale, come progetto Arpanet, destinato a creare una rete di scambio tra punti nevralgici del sistema di difesa statunitense. Questa rete si è sviluppata fino a diventare quella che oggi conosciamo come interconnessione di network diversi.

Internet, infrastruttura tecnologica, ha avuto l’esplosione negli anni ’90 quando si è sviluppato il World Wide Web, applicazione.

Il sistema informatico è caratterizzato dagli strumenti che fanno parte dell’ICT, strumenti che provengono dall’Information and Communication Technology: i computer, ossia macchine in grado di elaborare elementi di informazione, singoli pezzi di informazione: bit o byte. Un sistema di elaborazione digitale è in grado di elaborare solamente due segnali o 0 o 1. Tutto ciò che è gestibile da un dispositivo tecnologico può avere due possibili stati: 0 o 1, on/off, si/no, vero/falso: sono modalità per far riferimento a singoli elementi di informazione binaria che possono avere solo due stati, questi elementi di informazione elementare sono gli unici che un elaboratore è in grado di elaborare.

Qualsiasi dispositivo digitale è in grado di elaborare solamente dati binari, che impacchettati in byte, stringhe di 8 elementi, ciascuno dei quali può valere o 0 o 1, danno forma a numeri, testi, immagini, suoni, video e molto altro.

Tutte le tipologie di dati che si possono raccogliere ed elaborare in formato digitale sono compatibili tra loro: convergenza digitale.

Questa convergenza ha un linguaggio comune, costituito da 0 e 1 e produce poi lunghe stringhe di 0 e 1: i sistemi di telecomunicazione diventano dei canali su cui può viaggiare qualsiasi cosa.

Sulla rete Internet, rete sviluppata nel tempo, le informazioni di qualunque natura possono viaggiare tranquillamente, senza problemi di compatibilità.

Quando si gestisce un file sul computer, questo, ha un nome e una posizione sul computer, allo stesso modo il computer ha un nome e un indirizzo IP sulla rete Internet e se il file fosse un file di Excel, la cella di Excel nella quale vengono scritte le informazioni ha coordinate precise, è un file verificabile in maniera univoca sul computer e il computer è identificato in maniera univoca su Internet, quindi ad esempio una cella di Excel può essere raggiunta in maniera univoca da qualunque parte della rete.

Strumenti dell’ICT

Tre macro categorie:

• Hardware = dispositivi fisici, che per funzionare hanno bisogno di un software.
• Software.
• Reti.

Hardware: concetti base

Per lavorare in modo efficace facendo uso degli strumenti dell’ICT è importante:

• Conoscere l’architettura di un PC, come sono organizzate le componenti di un computer.

I computer odierni presentano la stessa architettura dei computer sui quali John von Neumann lavorava nella metà degli anni ’50. John von Neumann ha schematizzato l’architettura rappresentando il computer come un dispositivo con tre componenti:

• Sistema di interazione con l’ambiente input e output: tastiera, mouse, input; schermo, output.
• Sistema di elaborazione dei dati: CPU Central Processing Unit, cervello dei calcolatori, elemento che è in grado di elaborare i dati costituito da più componenti.
• Sistema di archiviazione: componenti nelle quali salvare e memorizzate i dati, hard disk, disco solido, chiavette USB, CD, DVD.

Queste tre componenti possono funzionare grazie al bus, che permette di far interagire le tre componenti.

Questa architettura studiata da von Neumann è ancora valida oggi.

• Conoscere i diversi dispositivi di memorizzazione e le loro caratteristiche, hard disk, memorie su microchip, memorizzazione sul Cloud.
• Conoscere le periferiche di input e output e i diversi tipi di collegamento al PC, porta USB, serial bus, connettore HDMI.

Hardware: principali trend

Aumento della potenza di calcolo.

Aumento delle capacità di memoria: quando si parla di kilobyte, gigabyte, terabyte, ecc si fa riferimento all’unità di misura delle informazioni dei dati.

I byte sono le unità di misura delle informazioni digitali, sono pacchetti di 8 bit.

Un singolo bit può rappresentare solamente due possibili stati: 0 o 1.

Per poter rappresentare informazioni più complesse è necessario impacchettarli, 1 byte, costituito da 8 singoli bit può essere convertito in un valore numerico oppure sulla base di una tabella convenzionale di corrispondenza fra ciascun byte e ciascun carattere alfabetico può rappresentare un carattere alfabetico, oppure un byte può rappresentare l’intensità di una componente colore di un singolo pixel di un’immagine.

Un pixel è un puntino elementare, la matrice, che compone l’immagine digitale.

Ciascun puntino elementare genera 4 byte, 1 byte per ciascuna componente colore e 1 byte per l’intensità.

L’unità di memoria di un dispositivo di memoria si misura sulla base di quanti byte può contenere.

Riduzione delle dimensioni.

Estensione delle funzionalità.

Software: concetti base

Per lavorare in modo efficace facendo uso degli strumenti dell’ICT è importante:

Sapere cos’è un sistema operativo = componente software, un programma, ossia una serie di istruzioni o scritte in un linguaggio comprensibile alla CPU, linguaggi di programmazione che vengono tradotti in sequenze di 0 e 1.

Software destinati a rendere utilizzabile il dispositivo: sistemi operativi, es: Windows, iOS, Android, Linux.

Sapere cos’è un programma applicativo = programma dedicato a un’applicazione specifica, es: Excel.

oSoftware: principali trend

Semplificazione.

Ubiquità, Mobile App: poter utilizzare un software ovunque.

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