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14 Dicembre 2023 – Relazione di laboratorio di chimica organica I – Gabriele Recordi – 7078055 – Banco 64

Costruzione di un sistema di distillazione

Distillazione dell’−

Caratteristiche generali Punto di ebollizione Molecola Formula Densità Massa molare Classificazione
116 – 118 °C 0,81 g/mL 74,12 g/mol Alcol − C H O4 10

Sono stati pesati 3 palloni da 50 mL ciascuno e rinominati “testa”, “cuore” e “coda” di distillazione (valori riportati in tabella) che sono stati agganciati al ragno.

Sono stati prelevati 20 mL di dall’apposita boccetta e versati in − un pallone da 100 mL attraverso l’ausilio dell’imbuto di vetro.

Successivamente, è stato montato il sistema di distillazione (Figura 1) composto da un carrello elevatore in estensione con appoggiata la piastra riscaldante, sopra la quale è stato posto un bagno ad olio. All’interno di quest’ultimo è stato messo a bagno il pallone da 100 mL. Dopo aver inserito l’ancorina magnetica, è stata montata la testa di distillazione nel cui foro superiore è stato inserito il termometro a mercurio e nel foro laterale è stato montato il refrigerante di Liebig. A chiudere il sistema è stato agganciato il ragno al quale, tramite elastici, sono stati inseriti i tre palloni da 50 mL precedentemente pesati. Sono stati, infine, inseriti i tubi di gomma all’interno del quale è stata fatta scorrere acqua in modo contrario al processo di distillazione.

La piastra è stata accesa a 250 °C e 1250 rpm. Date le proporzioni piccole del liquido da distillare rispetto alla grandezza dell’apparecchiatura di distillazione, il riscaldamento è stato facilitato attraverso l’ausilio di una coperta termica, creata con carta e alluminio. Il processo di distillazione è durato circa Figura 1, sistema di distillazione 16/17 minuti.

Tabella riassuntiva della distillazione dell’−

Pallone Volume Peso vuoto Peso pieno Peso composto raccolto Volume composto raccolto Temperatura di raccolta Tempo di raccolta
Testa 50 mL 34,564 g 34,816 g 0,252 g 0,307 mL 108 – 113 °C Pochi secondi
Cuore 50 mL 34,110 g 48,475 g 14,365 g 17,5 mL 113 – 117 °C 16/17 minuti
Coda 50 mL 34,737 g

Partendo da 20 mL di dai quali sono stati ottenuti 17,5 mL dopo il processo di distillazione, è stata calcolata una resa −, sperimentale dell’88%. Tramite gascromatografia è stato individuato un picco a 1,841 descrivendo una purezza del distillato del 99,885%. 1

Data la volatilità del composto distillato non è stato possibile effettuare la TLC di controllo. Le analisi degli spetti IR e HNMR sono, rispettivamente:

Assegnazione Assorbimento IR in 1/cm Commenti
stretching C − O 1070,49 – 1060,85 – 1045,42 – 1028,06 Bande di forte intensità
bending CH CH2 3 1463,97 – 1456,26 – 1377,17 Bande di media intensità
stretching C − H 2958,80 – 2931,80 – 2872,01 Bande di forte intensità
stretching O − H 3307,92 Banda larga di media intensità

1H NMR (CDCl3, 400 MHz) ẟ = 3.56 (t, J = 7.6 Hz, 2H, d), 1.54 – 1.40 (m, 2H, c – in teoria dovrebbe essere un dt), 1.39 – 1.31 (m, 2H, b), 0.98 (t, J= 6.4 Hz, 3H, a), 0.62 (s, 1H, e) ppm1312111098765 e43 d2 cb1R a

Provette:

15 Dicembre 2023 – Relazione di laboratorio di chimica organica I – Gabriele Recordi – 7078055 – Banco 64

Reazione di sostituzione nucleofila

L8 sintesi del 1 −

Tabella di reazione

Reagente equivalenti PM moli Peso Volume Densità
1 74,12 g/mol 0,186 mol 13,8 g 17,0 mL 0,812 g/mL
1,25 102,89 g/mol 0,233 mol 24,0 g − − − − 24,0 mL −
2 2,00 98,08 g/mol 0,373 mol 36,6 g 20,0 mL 1,83 g/mL 2 4
− − − − 16,0 mL
1 − 1 137,02 g/mol 0,186 mol 25,5 g 20,1 mL 1,27 g/mL (teorico)

Sono stati pesati 24,010 g di e posti in un pallone da 100 mL con ancorina magnetica. Sono stati aggiunti 24,0 mL di ed è stata accesa la 2 rotazione a 1250 rpm. Durante questa operazione si sono formati dei granuli bianchi ed il sistema è stato lasciato sotto agitazione per 2 – 3 minuti.

Sono stati aggiunti 17,0 mL di distillato precedentemente, −, andando a formare, all’interno del pallone da 100 mL, una sospensione bianca. Il contenuto è stato lasciato raffreddare per 5 minuti in un bagno di ghiaccio.

Successivamente, sotto agitazione, sono stati aggiunti a porzioni di mezza pipetta Pasteur 20 mL di 2 4.

Sopra il pallone da 100 mL è stato montato un refrigerante a bolle, alla cui estremità superiore è stato collegato un tubo di gomma, a sua volta agganciato ad un imbuto posto sopra un becher contenente una soluzione di (Figura 2). Questa operazione è servita a raccogliere l’ formatosi durante il processo. Montata l’apparecchiatura, è stat

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Scienze chimiche CHIM/06 Chimica organica

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