Chimica organica

Chimica organica

• Chimica della vita: i composti organici si trovano negli organismi viventi
• Chimica dei composti a base di carbonio
  • Molecole aventi scheletro composto prevalentemente da atomi di carbonio

Gruppo Funzionale

Il gruppo funzionale è un atomo o un gruppo di atomi con proprietà chimiche e fisiche caratteristiche. È la parte reattiva della molecola.

• Costituiti (diversi da C e H)
  • Legami π (più comuni nei doppi legami C=O e C=C)
• Caratteristiche strutturali che caratterizzano il gruppo funzionale e determinano nomenclatura, formula e varie proprietà fisiche e reattività nelle molecole organiche

_{Movimento di una coppia di elettroni} ↔ ^{Spostamento di un singolo elettrone}

Alcani

• C_nH_2n+2
• Idrocarburi saturi: solo legami semplici
• Ibridazione sp³: geometria tetraedrica (angoli di 109,5°)
• Suffisso → -ano

Isomeri costituzionali: composti con stessa formula bruta ma diversa formula di struttura.

• Differiscono per connettività (ordine in cui sono legati gli atomi) o per tipologia di legami presenti (singoli, doppi, tripli)

Regole IUPAC per la nomenclatura

1. Identificare la classe di appartenenza per stabilire la desinenza
2. Identificare la catena più lunga in atomi di carbonio per stabilire la radice (met-, et-, prop-, but-, pent-, ecc.)
3. Identificare quali e quanti atomi e gruppi di atomi non inclusi nella catena principale

Sostituenti = Radice alcano corrispondente + desinenza -il

4. Assegnare un nome ai sostituenti
5. Numerare la catena in modo tale che i carboni a cui sono legati i sostituenti abbiano i numeri più bassi possibili
6. Scrivere i sostituenti facendo precedere il nome dal numero degli atomi di carbonio a cui sono legati separato da un trattino. Se sono presenti più sostituenti di uno stesso tipo, aggiungere il prefisso (di, tri, tetra, penta, ecc.)
7. Scrivere infine con una parola singola
   • I numeri vanno separati con le virgole
   • Lettere vanno separate dai numeri con trattini
   • I sostituenti vanno messi prima della radice in ordine alfabetico (N.B. di-, tri-, tetra- non contano)

Chimica organica

• = Chimica della vita: i composti organici si trovano negli organismi viventi
• = Chimica dei composti a base di carbonio
• = Molecole aventi scheletro composto prevalentemente da atomi di carbonio

Gruppo Funzionale

Il gruppo funzionale è un atomo o un gruppo di atomi con proprietà chimiche e fisiche caratteristiche. È la parte reattiva della molecola.

• Carbonio (diverso da C e H)
• Legami π (più comuni nei doppi legami C=O e C=C)
• Movimento di una coppia di elettroni
• Spostamento di un singolo elettrone (mezza punta = punta ad ano)

Alcani

[C_mH_2m+2]

• Idrocarburi saturi: solo legami semplici
• Ibridazione sp³: geometria tetraedrica (angoli di 109,5°)
• Suffisso: -ano

Isomeri Costituzionali: composti con stessa formula bruta, ma diversa formula di struttura.

• Differiscono per connettività (ordine in cui sono legati gli atomi) o per tipologia di legami presenti (singoli, doppi, tripli)

Regole IUPAC per la nomenclatura

1. Identificare la classe di appartenenza per stabilire la desinenza.
2. Individuare e conteggiare gli atomi di carbonio per stabilire la radice (met-, et-, prop-, but-, pent- ecc.).
3. Identificare quali e quanti sostituenti atomi o gruppi di atomi non inclusi nella catena principale.
4. Sostituenti = radice alcano corrispondente + desinenza -il.
5. Assegnare un nome ai sostituenti.
6. Numerare la catena in modo che i carboni a cui sono legati i sostituenti abbiano i numeri più bassi possibili.
7. Scrivere i sostituenti facendo precedere il nome dai numeri dei carboni ai quali sono legati separando da un trattino. Se sono presenti più sostituenti di uno stesso tipo, aggiungere il prefisso di-, tri-, tetra-, penta- ecc.
8. Scrivere infine con una parola singola:
   • i numeri vanno separati con le virgole.
   • le lettere vanno separate dai numeri con trattini.
   • i sostituenti vanno messi prima della radice in ordine alfabetico. (N.B. di-, tri-, tetra- non contano)

3 DIVERSI TIPI DI TENSIONE

• TENSIONE TORSIONALE: TENSIONE CAUSATA DA INTERAZIONI TRA LEGAMI ECLISSATI.
• TENSIONE STERICA: TENSIONE CHE SI GENERA QUANDO GLI ATOMI SONO OBBLIGATI AD ESSERE MOLTO VICINI TRA LORO.
• TENSIONE ANGO