Appunti di Economia e organizzazione aziendale

Bisogni e beni economici

Ogni essere umano ha bisogni da soddisfare nella propria vita. I bisogni si soddisfano con i beni economici.

Beni economici

I beni economici sono tutti quei beni scarsi per definizione e che comportano uno sforzo per poter essere ottenuti. Si dividono in:

• Beni durevoli
• Beni non durevoli

Oppure in:

• Beni di consumo
• Beni strumentali

Si possono dividere anche in:

• Beni materiali
• Beni immateriali

L'azienda

L'azienda è un'organizzazione di persone e beni economici destinata a durare nel tempo, che ha come scopo la produzione di ricchezza (particolare) per soddisfare dei bisogni umani (generale). Esistono due tipi di aziende:

• Aziende di produzione (o imprese): hanno come fine quello di creare ricchezza soddisfacendo indirettamente i bisogni umani.
• Aziende di erogazione o di consumo: hanno come fine quello di consumare ricchezza per soddisfare direttamente i bisogni dei propri membri.

Aziende di produzione

Le aziende di produzione si dividono in:

• Aziende del settore primario: non attuano nessuna trasformazione, ma servono per acquisire le risorse disponibili in natura.
• Aziende del settore secondario: applicano trasformazioni alle materie prime per farle diventare prodotti finiti. La produzione può essere:
  • Diretta: trasformazione fisica dei beni
  • Indiretta: trasformazione nel tempo e nello spazio
• Aziende del settore terziario: distribuiscono i beni prodotti da altre aziende sul mercato e forniscono servizi.
• Aziende del settore terziario avanzato: forniscono servizi innovativi e tecnologicamente avanzati.

Classificazione delle aziende

Possiamo classificare le aziende anche in:

• Aziende di produzione diretta: applicano trasformazioni fisiche per ottenere prodotti finiti.
• Aziende di produzione indiretta: applicano trasformazioni di spazio o di tempo per alcuni prodotti.
• Aziende di servizi: erogano dei servizi.

Componenti dell'azienda

L'azienda è costituita da:

• Lavoro, ovvero attività dell'uomo (l'uomo non è una risorsa di proprietà dell'azienda in quanto presta il suo lavoro all'azienda ricevendo in cambio un giusto compenso).
• Capitale, ovvero l'insieme dei beni economici.
• Coordinazione, ovvero il lavoro dell'imprenditore, fondamentale per garantire lo svolgimento dell'attività economica.

Tipologie di gestione aziendale

Esistono diverse modalità di gestione aziendale:

• Management by out: i manager rilevano il capitale dell'azienda diventandone soci.
• Employee by out: i dipendenti rilevano il capitale dell'azienda diventandone soci.
• Piano di stock option: la parte variabile della remunerazione di un manager viene trasformata in azioni dell'azienda.

Attività economica

L'attività economica è l'attività per mezzo della quale le aziende di produzione acquisiscono, consumano e producono ricchezza. Per ottenere un'attività economica efficace ed efficiente è necessario che l'azienda studi l'ambiente nel quale opera, individuandone opportunità e rischi. Si divide in quattro fasi:

• Acquisizione dei fattori produttivi (fase di approvvigionamento)
• Processo di produzione:
  • Diretto
  • Indiretto
  • Di servizi
• Processo di commercializzazione (i beni prodotti vengono immessi sul mercato)
• Processo di destinazione del risultato economico (produzione di ricchezza)

Attività dell'imprenditore

Al fine di garantire lo svolgimento dell'attività economica è fondamentale per l'azienda il lavoro di coordinazione tra il lavoro e il capitale. Questo lavoro di coordinazione è svolto dall'imprenditore ed è suddiviso in:

• Studio dell'ambiente nel quale l'azienda opera, sia settoriale che generale, per conoscerne vincoli e opportunità.
• Effettuare scelte di tipo strategico.
• Coordinare l'azienda per ricercare le migliori condizioni di fattori produttivi.
• Funzione di responsabilità: garantire la giusta remunerazione di tutti i fattori produttivi.
• Innovare:
  • Innovazioni di prodotto
  • Innovazioni di processo
  • Innovazioni di business model

L'imprenditore rischia i suoi capitali nell'azienda e prende decisioni per l'azienda. Può delegare le scelte da prendere a dei manager, che gestiscono l'azienda per suo conto.

L'azienda come sistema

L'azienda può essere vista come un sistema. In quanto sistema, l'azienda possiede le seguenti proprietà:

• Proprietà olistica: la somma dei singoli elementi costitutivi è minore del valore dell'azienda.
• È un sistema socio-economico: riguarda fenomeni legati all'agire delle persone.
• È un sistema cibernetico: si auto-regola in base ai risultati ottenuti precedentemente.
• È un sistema complesso: perché caratterizzato da un elevato grado di complessità interna.
• È un sistema aperto: vive di scambi con l'esterno (per l'acquisizione di materie prime e per l'immissione sul mercato).
• È un sistema dinamico: è soggetto a molti cambiamenti.
• È un sistema deterministico-stocastico: le relazioni e le trasformazioni si ripropongono nel tempo sempre in modo analogo.

Sottosistemi dell'azienda

A sua volta può essere vista divisa in molti sottosistemi:

• Sottosistema organizzativo
• Sottosistema gestionale
• Sottosistema informativo

Organizzazione per aree funzionali

L'organizzazione dell'azienda, oltre che come sottosistemi, può avvenire anche per aree funzionali:

• Aree operazionali:
  • Caratteristiche
  • Integrative
• Aree di informazione e controllo
• Aree della pianificazione e della programmazione
• Aree del sistema informativo

Oppure, data la crescente complessità delle aziende, si possono dividere anche in:

• Vertice centrale
• Aree d'affari
• Aree funzionali operative:
  • Operative primarie
  • Di supporto
  • Ausiliarie
  • Di coordinamento e controllo

Profilo soggettivo dell'azienda

Sotto il profilo soggettivo, individuiamo due soggetti nell'azienda:

• Soggetto giuridico: la persona fisica o giuridica che assume i diritti e gli obblighi dell'attività aziendale.
• Soggetto economico: la persona fisica o l'insieme di persone che prende le decisioni nell'azienda.

Tipologie di società

Le società possono essere:

• Aziende individuali: il soggetto giuridico ed economico è nella persona dell'imprenditore, che ha responsabilità illimitata.
• Società di persone: il soggetto giuridico è riscontrabile nei soci, che hanno responsabilità illimitata (rispondono con il proprio patrimonio) e solidale.
  • Società semplici (s.s.): società di persone nate per fini di produzione poco complessi, i soci hanno responsabilità illimitata e solidale, e sono sia il soggetto giuridico che il soggetto economico.
  • Società in nome collettivo (s.n.c.): società di persone nelle quali il soggetto giuridico e il soggetto economico sono riscontrabili nei soci, che hanno responsabilità illimitata e solidale.
  • Società in accomandita semplice (s.a.s.): società di persone nella quale i soci sono divisi in due categorie:
    • Soci accomandatari: hanno responsabilità illimitata e costituiscono sia il soggetto giuridico che il soggetto economico.
    • Soci accomandanti: hanno la sola funzione di apportare capitale aziendale, senza però avere diritti amministrativi. Un socio accomandante può diventare socio accomandatario se effettua anche solo un atto di gestione.
• Società di capitali: il soggetto giuridico è la persona giuridica dell'azienda, i soci hanno responsabilità limitata e prevedono una quota minima di capitale sociale alla costituzione (autonomia patrimoniale perfetta).
  • Società a responsabilità limitata (s.r.l.): quota minima del capitale sociale di 10.000 EUR, divisa in quote solitamente liberamente scambiabili.
  • Società per azioni (s.p.a.): quota minima del capitale sociale di 50.000 EUR, divisa in azioni.