Appunti di biochimica

Appunti di biochimica Astrea

Glucosio ** fruttosio RI* Bosio Grasso Acido* Trigliceride* Amminoacido* Glicina* Alanina* }Tirosina* hanno modifiche che Serina OH può* subire gruppo un Ninatreo* Cisteina* Glutammina* Aspartato* Glutammato* Fosforilazione* Glutatione*

09/03/2020

Eventuale compitino con scritto pre appena- .che Biochimica le reazioni negli studia avvengono organismi → cedentici che focalizzeremo sulle catene in avvengono rovine umane.

Metabolismo distruzione sintesi di molecole e → lo Lati degradiamo molecole per trarne energia che molecole le reagiscono sono Saper molecole le scrivere.

Polisaccaridi solo muscolo fegato scheletrico il nel Glicogeno solo e → accumulare glicogeno { possiamo Lo energia è nostre delle di riserve una ramificato polimero è un ) legame tre generosi 1- le legame tra ramificazioni a- 6 Unico nel del presente glucosio polimero umano corpo.

Lipidi (Vedremo di doppi acidi dettaglio privi nel saturi grassi legane). Molecole portate parte solubile sulla molto comica poco, relativa al Cook gruppo. lo Quando di abbondanza in glucosio accumuliamo siamo Ma è forma il energeticamente di glicogeno sotto maggiore. accumulate trigliceridi valore dei anche quest usiamo - pee, energia. accumulano tessuto Si nel HChaosotto forma glicerolo adiposo di Iseogocce µlipidiche i. Insolubili in te C Hao acqua.

Nucleotidi fosfato Base azotata zucchero t gruppo+fosfato adenosina Atp: ↳ utilizzano energia che molecola di scambio come di all'ci costituente solo interessiamo ATP Adenina NAD e come, FAD. Mangiando che troiano ATP sottoforma di mettiamo energia. L' qualsiasi utilizzata ATP airone viene compiere per poi. tante cariche fosfato circondati da 3 gruppi repulsione negative → molecola instabile è una La rottura libera legame le quanto del molecole energia in che stabili derivano più ne sono. Quando è c' risonanza si stacca maggior gruppo un. ATP libera DG rotta euforica ed co.,, ✓ farcamera reazioni utilizzata dalla amerete per )( forte ADP anche legame è AMP scendo molto questo → Adp Otagoe

Proteine

Proteine Le le catalizzatori che accelerano reazioni avvengono grazie a La mistra grande degli Maiori sono enti maggioranza. proteine. orma di: → Lineari proteine catene ne amminoacidi •µa-seccatore →⇐⑦ ↳ intonare il si accende quando → molecolare legato è recente 'au ormai, è si spegne legato quando non Coenzima Cofaitori la catalizzano enzimi glie di substrati conversione t prodotti Ct in D → -substrati prodotti dell' enzima hanno bisogno In gli qualcos' altro enzimi alcuni di casi: cofanetti gruppi servono dei toni. ., L molecola' che associa proteina si alla ne altra legami è mediante covalenti ma un non, amminoacido I che molecole coetanei associano organiche si spesso sono transitoria in substrati sono una maniera e co - .

12/03/2020

Fondamentale è ricordare il capire concerto nn ma ha Punto isoelettrico cui amminoacido pH: voce una Iconica. influenza catenella il Ogni Coon Ntezilo gruppo. R )HDpH ( (log in malavita= insomma espresso- ha HtpH ione tanti acido Una soluzione. molto a. ② hanno fruitori Alanina anche se non sono (inseriti modificati) proteine nelle cosio dopo come essersi sono o.

Glutammina ammendi amminoacido gruppi → con a di ruolo americi trasportatore di di gruppi ② Dov' energia decantano ossidazione ③ cellule Funzione tra chimici messaggeri di )( glutammato neuroni es nei. Vengono le strutture funzioni le modificate quindi e )seco fosfato Fosforilazione amminoacidi 3 gruppo quei su: ↳ possibilità rimuovere la deve anche di esserci il gruppo aggiunto sono fonte poi modifiche si necessità fa, iniziale forma torna alla.

Modifica N subire può della laterminale Uiristokazione-cioè acido l' aggiunta atomi 14 di di grasso me a c ↳ modifica che questa proteina segnaliamo la con deve andare membrana nella plasma - modifiche perciò amato le motivi fa essere possono localizzazione di

Struttura primaria, secondaria, terziaria e quaternaria

Struttura primaria elenco degli cercava amminoacidi: inseriti legame peptidi con, dispongono amminoacidi gli si secondaria: dare strutture 3Da; Contratti discreti ci se alcuni sono )fine devono una inizio e avere un legame inclinazione caeaetvistiche di e)( d-es elica. ↳ riferirsi può unico pezzato ad un della proteina terziaria costruttore spaziosi come mettono nello n: è prostatico secondaria gruppo un non; , inserito è paura nella pennuto ma acido, covalenti tramite legami hanno le struttura tutte proteine una ↳ terziaria Quaternaria è proteina costituita quando la a: piè da subunità proteiche sede nella; cis sono subunità le è proteina se; una nuovo struttura la quaternarie nemico esiste non

Sequenza degli dalla dipende amminoacidi sequenza dell' mRNA DNA nucleotide del equidi codice pattini universale amerindi pianeta: vale → , , bontà ecc., amminoacido stesso Più codificano lo codoni → per per evoluzione l' durante sicurezza di motivi per, possibile evitare più il errori secondaria struttura L elica- • fa struttura fogliano → planare- • + gli aminoacidi devono R piccoli avere gruppi. cz#g-:j: !: :cnemisceonasù Proteina disegno nella sua ÷÷÷÷÷÷ idrogeno:/aFI E struttura afgana p-

16/03/2020

Struttura terziaria Quando tutto definito è avea proteina si. Quando le proteine nuovamente non sono possiamo Quaternaria anche struttura arare.

Proteine coniugate

Le legati ad proteine altri essere gruppi possono acidi aumentino non. abbiamo Parlando primaria seconda va della strenna e frenatore la struttura che la quindi decoro e è dalla governata degli amminoacidi sequenza ripiegamenti tutti spontanei alcuni i non sono ma, da che accompagnati fanno proteine vengono chaperon chaperon da ne ' di recurrentone Quindi è il propriamente ripiegamento non fruttata dalla stampa Le sole dipenda proteine vengono. devono in nel ripiegarsi modo anche cui accompagnata.

Gli enzimi

Gli enzimi funzione focalizziamo delle alla ci proteine come catalizzatori. catalizzatori substrati di BAt Cedo_O µ anche µ RNA alcuni mattino in hanno catalitica funzione questa prodotti substrati, ✓ la stragrande sono maggioranza proteine Di contali L'# sono proteine catalizzasi enzima una. equilibrio il dell' cioè ecco raggiungimento reazione., L " !di anche tantissimo colte 10, Le lunghissime tempi in quueuebbao comunque reazioni era.

Il substrato trasformato deve la cambia essere sua, Perciò chimica struttura già rapidamente avvengono.? enzima con un Reazione: spezo il bastancehfti. se bastoncino Ho legno di un, aspettano catalizzatore che qualcosa secondo cui pae questo bastoncino spezzato viene. enzima di il presenza un In, entrare bastoncino contatto nell' a, piega già l' si enzima da con. è quando piegato aiia rottura fa è prima necessaria meno si, energia.

L' Aebpareanima che tale modo in la annegare azione in più modo semplice supponiamo S reagente di Eeeaegvapotexaiedotato un. De → salto energetico Molecola conformazione trasformata certain essere una poi, qualcuno in che bisogno è qualcosa c' padano avvenga, fornire deve energia - basare pdauo stato In di stato enzima il di allosarto mancanza, transizione di' alternatore amene grazie energia ale, inferiore Ea di Ea in' sarà enzima presenza un,. abbassano Gli l' di attivazione anziani energia equilibrio dello d' necessaria stato al raggiungimento.

Specificità

Specificità hose avrà cauta proteina struttura nello una una La fa delle spazio che strinatura a-tenzona si creano. che cacatemi particolari con stronze reazioni. affacciano acialà In esiste che diversa dipende dagli che enzima tasca avevano si ogni u n a che tasca attivo questa definita è su sito. la Sito della attivo punto proteina → avvelenamani¢ reazione Gli trasformare in da prodotto substrato riconosciuto viene il è faceto la ragione specificità il di ottico sito unico della avere una attutiti più camionale in natura,, che specifiche trovare possiamo %aFiaaerz.ge:* riconosciuto uoeegi ci non vista chimico o 6 → nella non riconosciuto Proteina che Gli anticorpi proteine riconoscono parte sono una lo patogeno di neutralizzano agente un e. I membrana plasma sulla riconoscono i seccatori -da (provenienti fuori segnali modifica il recensore non,. )caga nemmeno )( esempi specificità di

Saturabilità

Saturabilltà L' libera substrato il incontra il prodotto loop → anima e del di cautosistema cretini numero avere una posso quando nel sistema danni presenti gli notai sono Trasformalo substrato il impegnati e riconoscere a a velocità la è c'è euromoneta massima un quella, trasformare riusciamo il più oltre a quale non substrato prodotto in.

Inibibilità

Inibibilltà inibiti I L' verificare inibitore siti attivi può essere si possono. 3 sintomi in: fa entini quell' che il è Fisiologica momento enzima non: → l' Patologica frenano da è enzimi poiché enzima nato: von → venire qualche malattia nuove per modulare siano fanno comuni Farmacologia il ora ci meccanismi: → foeenocoeogig dell' sfrontato l' aneto stato in è cecena inibitore infiammato di aspirina anti cena → es un: - ingannatore' molecole che e produce che promuovono catalitici meccanismi

Come l' l' emana abbassare attivazione della di nasce ad energia reazione. desalinatore molecole le sono Salvatore sono ①€,- circondate da Mao molecola credendo →/! esito Yanez un con a molecola togliamo circondata latiro celtico insciolta H2O [ teso quadratica rica da molecole t, la nel sito testa entra carica t attivo, esposta è mascherata più e rimosso viene Faà Feroce Firmae molecole di guscio pedone la Mao che cacca circondano di si in questo modo venga- molecola la viene il disporranno eniuno esposi legame con che siti di-, tasca molecola immerso Hello finchè alla la molecola era ✓ Hao scelta nae' amano mascherati RIYYZIEY.IE#anIGF che catalizza panzana cretina la teletta delle intercalò i varie prodotti citsoee nel cagherà ui metaboliche e non finché va n n o acnet.setra entra nel non DA- C %EaEEEEErag.IE ai- → trasformano D dell' sito dentro a sputati enzima al attivo successivo Gli fa in necessari reazioni divasaiaanimi una per amante che metabolica devono seguito ' lavorare mia di altro uno an A- po LDC )( → →→→→ amore coinvolti so anni. ..hanno si la strategia glicheadottato alcune anatemine Halima tra enzimatici è multicomplessi catalizza enzima c c per e poi un: sibido dell' disponibile enzima sito pee il del altro complesso antico f)E-

Da cristalli si possono ottenere Con )Cristallografia substrato del presenza assenza o la tasca è dove qualanione per a capire andrà ad discetti. In laboratorio delle mutazioni la verificare possiamo poteva montare e creare se la substrato specificità il o sua meno per. Polifunzionale della stragrande catalizzano casi gliani dei maggioranza A polifunzionali sola rame una volte anziani ci sono. cotali in più grado di all reazione# di una stessa unità, attivi siti 2 ⑤ distinti (f) di meno contassa 1 sito ottico con il generato ÷àÈ÷ prodotto:*:* Fase(f) ]IIII IIEE.IE FIGLIE

Cinetica enzimatica

Cinetica enzimatica La velocità da dipende:

• S giro in è c' quanto
• Giro in e c' è quanto
• Dalla temperatura
• Dei pre
• Regolazione di di meccanismi dalla presenza

19/03/2020

Cinetica enzimatica formano cui unità velocità ' tempo si prodotti con di i nere disponibile substrato.- disparito la catalitici enzima amante usiti dei anconetane- → dei., temperatura- pre- regolazione di meccanismi- Bisogna tempo la velocità devo valutare per certo aspettare un: , problema sensibilità è il il limite la dello valutare strumento,, strumento devo la rilevare ho in di molecola grado non un o, affinché formi quantità' misurabile si espletare po una un.

µ µ_Per della l' andamento globulari e neoromanico enzimi v, CSI iperbole anziani è alla gli' bici satura vispa: sono ne, più siti di sistema il cacai quando i attivi sono occupate -, può Aggiungo tanto lo substrato andare non amicizia pagare:.. diventa CSJ è disponibili ad i cento pento siti troppo per una un,. Km concentratore esprime come si → ho km km la km=L è alto 10 ↳ lei enzima e conse con =un, l' ha substrato che indice per affinità daee il' enzima in l'