Concetti Chiave
- I sistemi termodinamici sono definiti da reazioni fisiche o chimiche separate dall'ambiente esterno.
- Esistono tre tipi di sistemi termodinamici: aperti, chiusi e isolati, ciascuno con diversi livelli di scambio di materia ed energia con l'ambiente.
- L'energia nei sistemi termodinamici viene scambiata sotto forma di lavoro o calore durante le reazioni chimiche.
- La direzione del lavoro e del calore è determinata dall'espansione o compressione del sistema e dall'assorbimento o cessione di calore.
- La superficie di controllo delimita il sistema termodinamico ed è caratterizzata da permeabilità, rigidità e termicità.
Sistema termodinamico
Una reazione chimica comporta la trasformazione di materia ed energia e la scienza che studia le trasformazioni energetiche è detta termodinamica. Un sistema si dice termodinamico quando avvengono delle reazioni fisiche o chimiche ed è separato dall'ambiente esterno. Una reazione chimica che avviene in un recipiente costituisce un sistema termodinamico. Un sistema termodinamico può essere aperto (scambia materia ed energia con l'ambiente come ad esempio un essere vivente) ,chiuso (scambia materia energia ma non energia ma non materia con l'ambiente esterno come ad esempio una stufa elettrica), isolato (non scambia energia e materia con l'ambiente esterno come ad esempio un thermos).
I sistemi termodinamici possono scambiare energia con l'ambiente esterno sotto forma di lavoro o come calore.
La superficie di controllo è quel materiale o quella misura geometrica che separa il sistema termodinamico dall'ambiente esterno e può essere classificata a partire da tre parametri essenziali ovvero la permeabilità, la rigidità e la termicità.