Concetti Chiave
- I funghi costituiscono un regno distinto, diverso da piante e animali, e sono organismi eterotrofi che non contengono clorofilla.
- Si nutrono di sostanze organiche provenienti da organismi vivi o morti, classificandosi come parassiti, simbionti o saprofiti.
- La struttura tipica di un fungo a cappello include ife, gambo e cappello, con spore che fuoriescono dalle lamelle.
- Le micorrize rappresentano un'importante associazione tra funghi e piante, migliorando l'assorbimento di acqua e nutrienti per le piante.
- I licheni sono una simbiosi tra alghe e funghi, caratterizzati da una complessa struttura a strati, mentre muffe e lieviti appartengono anch'essi al regno dei funghi.
Il regno dei funghi
I funghi non sono né piante né animali, ma costituiscono un regno distinto, cui appartengono organismi eterotrofi, pluricellulari o unicellulari, con cellula vegetale (ma priva di clorofilla).
I funghi si nutrono di sostanze organiche tratte direttamente da organismi vivi (parassiti o simbionti) o da organismi morti o da rifiuti di organismi vivi (saprofiti).
I funghi si sono originati da antiche alghe per perdita della clorofilla.
Struttura e associazioni dei funghi
In un tipico fungo a cappello si distinguono le ife sotterranee, il gambo e il cappello con le lamelle, da cui fuoriescono spore. Le ife sono lunghi filamenti formati da cellule, tipiche dei funghi.
Le micorrize sono particolari associazioni fra funghi e piante, vantaggiose per entrambi: la pianta assorbe più facilmente acqua e sali minerali, il fungo riceve la sostanza organica.
I licheni sono un associazione tra alghe e funghi. Nella loro struttura si individuano, dall’alto al basso, 4 strati : la corteccia superiore, lo strato algale, lo strato midollare, la corteccia inferiore. 
Anche le muffe e lieviti appartengono al regno dei funghi, pur essendo assai diversi dai comuni funghi a cappello.
Domande da interrogazione
- Qual è la principale differenza tra i funghi e le piante?
- Come si nutrono i funghi?
- Cosa sono le micorrize e quali vantaggi offrono?
I funghi non sono né piante né animali, ma costituiscono un regno distinto di organismi eterotrofi, con cellule vegetali prive di clorofilla, a differenza delle piante che contengono clorofilla e sono autotrofe.
I funghi si nutrono di sostanze organiche provenienti da organismi vivi (come parassiti o simbionti) o da organismi morti e rifiuti (saprofiti), estraendo nutrienti direttamente dall'ambiente circostante.
Le micorrize sono associazioni tra funghi e piante che risultano vantaggiose per entrambi: le piante assorbono più facilmente acqua e sali minerali, mentre i funghi ricevono sostanze organiche in cambio.
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