Concetti Chiave
- Le reazioni esoergoniche rilasciano energia perché i reagenti hanno più energia dei prodotti.
- La respirazione cellulare è un processo esoergonico che trasforma l'energia chimica degli zuccheri in ATP.
- La combustione libera energia rapidamente in un unico passaggio.
- Le reazioni endoergoniche richiedono energia, poiché i prodotti hanno più energia dei reagenti.
- Il metabolismo cellulare include tutte le reazioni cellulari e necessita di energia continua per mantenere l'ordine.
Reazioni chimiche
- Reazioni esoergoniche : sono reazioni che liberano una quantità di energia pari alla differenza tra l’energia potenziale dei reagenti e quella dei prodotti ( i reagenti hanno più energia dei prodotti) .
Respirazione cellulare : processo esoergonico nel quale l’ossigeno converte l’energia chimica accumulata nelle molecole degli zuccheri in un’altra forma di energia, di cui una buona quantità viene mutata nell’energia chimica dell’ATP.
Combustione : processo esoergonico durante il quale l’energia si libera tutta in una volta
- Reazioni endoergoniche : sono particolari reazioni che chiedono un apporto di energia. I reagenti hanno energia potenziale minore dei prodotti ; l’energia assorbita è impegnata come energia potenziale nelle molecole dei prodotti.
Es. Fotosintesi : utilizza reagenti con poca energia e produce molecole di zucchero ricche di questa.
Tutte le cellule utilizzano reazioni endoergoniche per sintetizzare le macromolecole strutturali e quelle utili per le funzioni cellulari.
Metabolismo cellulare : corrisponde all'insieme delle reazioni svolte dalle cellule di un organismo. Richiede un continuo apporto di energia perché per mantenere l’ordine gli organismi devono compiere un lavoro costante.
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