Trasformazioni spontanee - Entropia ed energia di Gibbs

Gli argomenti trattati nel presente file sono i seguenti:
- Spontaneità: il significato di trasformazione spontanea;
- Il concetto di entropia;
- Criteri per la spontaneità di una trasformazione: il secondo principio della termodinamica;
- Terzo principio della termodinamica e il concetto di entropia assoluta;
- Energia di Gibbs e variazione di energia di Gibbs;
- Applicazioni del criterio dell'energia di Gibbs per trasformazioni spontanee;
- Variazione di energia di energia di Gibbs standard, ΔG°;
- Variazione dell’energia di Gibbs ed equilibrio (correlato da grafico, al fine di illustrare al meglio il concetto);
- Relazione tra ΔG° e la costante di equilibrio K;
- Esercizio riassuntivo.

  • Esame di Chimica generale docente Prof. P. Cozzini
  • Università: Parma - Unipr
  • CdL: Corso di laurea in scienze e tecnologie alimentari
  • SSD:
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