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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Sergi Manuel

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Appunti Analisi controllo qualità Premium

Esame Analisi controllo qualità

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. M. Sergi

Università Università degli Studi di Teramo

Appunto
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La chimica analitica implica separazione, identificazione e determinazione delle quantità relative di componenti in un campione di sostanza. L’analisi qualitativa serve a rivelare l'identità chimica delle specie presenti nel campione. L'analisi quantitativa serve a stabilire in termini numerici la quantità relativa di una o più di queste specie, o analitica. L'informazione qualitativa è necessaria prima di intraprendere un'analisi quantitativa. Normalmente, una fase di separazione rappresenta una parte indispensabile sia di un'analisi qualitativa che
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