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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Pestarino Mario

Appunti di Citologia e istologia per l'esame del professor Pestarino su: CELLULA EUCAIOTE/PROCARIOTE(CHIMICA): nelle due cellule si ha una composizione percentuale identica d'acqua(70%) che dimostra l'essenzialità di questo elemento. All'interno troviamo dei sali che sono circa 1%(ioni inorganici). Le componenti organiche delle cellule sono solo 4: le proteine, gli acidi nucleici(DNA,RNA), lipidi e glucidi(zuccheri). Le proteine sono superiori nelle eucariote, gli acidi nucleici sono minori. In ogni caso, in rapporto al volume totale tali concentrazioni rimangono costanti.
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