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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Mariotto Sofia Giovanna

Dal corso del Prof. S. Mariotto

Università Università degli Studi di Verona

Schemi e mappe concettuali
Appunti di Biochimica. La biochimica è lo studio della chimica della vita, per la quale si intendono composizione chimica e trasformazioni chimiche. È una materia strettamente legata alla medicina, in quanto un corretto funzionamento dei tessuti (cellule, organismi) denota uno stato di benessere, al contrario, una disfunzione biochimica può indicare una patologia. Conoscere la biochimica può aiutare, nell’ultimo caso, a trovare delle risposte terapeutiche corrette.
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Ciao, sono una studentessa di infermieristica del primo anno presso l'università di Verona (sede Trento), ecco qui i miei appunti di Biochimica (docente: Mariotto Sofia Giovanna) completi e ricchi di immagini, utili per l'esame di Fondamenti biomolecolari della vita.
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Dal corso del Prof. S. Mariotto

Università Università degli Studi di Verona

Appunti esame
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Gli appunti di Biochimica trattano i seguenti argomenti: - atomi, legame covalente e ionico, legame idrogeno - energia delle reazioni - tavola periodica - ibridazione degli elementi - chimica organica - isomeri, idrocarburi alifatici e aromatici, alcani, composti aromatici - alcoli, tioli, aldeidi e chetoni, acidi carbossilici, esteri, anidridi e ammine - formule di risonanza - reazioni acido base con le definizioni nella storia - amminoacidi, proteine, trigliceridi, acidi grassi e il loro metabolismo - emoglobina e mioglobina - enzimi, catalizzatori, cofattori e velocità delle reazioni - equilibrio chimico con: principio di le chatelier, energia libera di gibbs - vie metaboliche: ciclo di krebs, fosforilazione ossidativa, metabolismo dei - carboidrati, glicolisi, fermentazione, catena di trasporto degli elettroni, - respirazione cellulare, gluconeogenesi, via del pentoso fosfato, metabolismo dei lipidi, transaminazione
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Appunti completi di biochimica bio/10 presi nelle lezioni della prof. Sofia Mariotto, integrati con lo studio del libro consigliato: "Introduzione alla biochimica di Lehninger" necessari e sufficienti per superare la parte di biochimica dell'esame di fondamenti biomolecolari della vita- corso di laurea in infermieristica con i seguenti argomenti: -chimica organica + gruppi funzionali -amminoacidi e proteine (strutture + tipologie globulari e fibrose) -enzimi -fasi metabolismo (glicolisi + ciclo di Krebs + fosforilazione ossidativa) -gluconeogenesi -glicogenolisi -glicogenosintesi -via del pentoso fosfato -metabolismo carboidrati + polisaccaridi -metabolismo lipidi (beta ossidazione) -metabolismo amminoacidi
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