Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Ferrandi Paolo

Appunti di Chimica. La chimica studia la materia, le sue trasformazioni e le proprietà chimiche e fisiche. La materia si trova in tre stati (solido, liquido, gassoso) e può subire trasformazioni fisiche (cambiamenti di stato) o chimiche (reazioni che creano nuove sostanze). La materia si classifica in sostanze pure (elementi e composti) e miscele (omogenee o eterogenee). Gli elementi, costituiti da atomi con lo stesso numero di protoni, sono rappresentati nella tavola periodica e possono avere isotopi con lo stesso numero di protoni ma diversi neutroni. L'atomo è composto da protoni, neutroni (nucleo) ed elettroni (orbita). Gli elettroni hanno energia quantizzata, con comportamenti descritti dalla meccanica quantistica e l’equazione di Schrödinger. Gli stati energetici sono definiti dai numeri quantici (n, l, m, ms), che descrivono l'energia, la forma e l'orientazione degli orbitali atomici. Gli orbitali s, p, d, e f hanno forme specifiche e distribuzioni di elettroni. La legge di conservazione della massa afferma che, nelle reazioni chimiche, la materia non si crea né si distrugge, ma si trasforma. Inoltre, la legge delle proporzioni definite stabilisce rapporti costanti tra gli elementi in un composto.