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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Dughera Stefano

Il file contiene appunti e integrazioni sul corso di chimica organica 1. Gli argomenti principali che vengono trattati sono: -Definizioni -isomeria ottica -i carboidrati -Gli amminoacidi -I composti ciclici e le conformazioni -I composti aromatici -Effetto induttivo a coniugativo
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Lezioni teoriche su tecniche di laboratorio e analisi svolte in laboratorio. Comprende tecniche di laboratorio (cromatografie, distillazioni...), spettroscopia di massa, spettroscopia IR e saggi di riconoscimento.
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