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Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. De Biase Daniela

Appunti, da me redatti, durante le lezioni della Prof.ssa D. De Biase per l'esame di Biochimica. Gli argomenti trattati sono i seguenti: prodotto ionico dell'acqua, chimica di base, soluzioni, acidi e basi, sistemi tampone, chimica organica, proteine, emoglobina, effetto Bhor, enzimi, glicolisi, ciclo di Krebs, beta ossidazione, via dei pentoso fosfati, glicogenolisi, glicogenosintesi.
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