Cosentino Sofia

Prof Cosentino Sofia: Appunti e Documenti pubblicati dagli studenti che hanno frequentato i suoi corsi. I materiali caricati riguardano gli insegnamenti di igiene degli alimenti, igiene generale e applicata nel settore disciplinare di Scienze mediche sostenuti presso l’università di Cagliari - Unica. Appunti e documenti pubblicati dagli studenti del Prof Cosentino Sofia pronti per il download!
    • Cagliari - Unica
    • Corso di laurea in biologia
    • Corso di laurea magistrale in scienze degli alimenti e nutrizione
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Etichettatura alimentare


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HACCP ed esempio


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pacchetto igiene


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igiene :prevenzione e studi epidemiologici


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