I materiali pubblicati sul sito costituiscono rielaborazioni personali del Publisher di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni e lo studio autonomo di eventuali testi di riferimento in preparazione all’esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell’università attribuibile al docente del corso.
…continua
Ultimi appunti inseriti
Appunti più scaricati
Appunti per nome

Filtra per

Tutte le tipologie

Ordina

Filtra

Appunti degli studenti per corsi ed esami del Prof. Bertelli Davide

icona-appunti
icona-appunti

Chimica degli alimenti Premium

Esame Chimica degli alimenti

Facoltà Medicina e chirurgia

Dal corso del Prof. D. Bertelli

Università Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia

Appunti esame
3 / 5
Scarica
Appunti di Chimica degli alimenti riguardo: alimenti funzionali e funzionalizzanti, integratori alimentari, nutraceutici, ADAP, prodotti dietetici, acqua negli alimenti, attività dell'acqua, sali minerali, carboidrati, lipidi, additivi, proteine, prodotti dell'alveare, acqua come alimento e carne.
...continua
icona-appunti
icona-appunti

chimica degli alimenti Premium

Esame Chimica degli alimenti

Facoltà Farmacia

Dal corso del Prof. D. Bertelli

Università Università degli Studi di Modena e Reggio Emilia

Appunto
4,5 / 5
Scarica
Appunti di chimica degli alimenti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni del prof. Bertelli, dell’università degli Studi di Modena e Reggio Emilia - Unimore, della facoltà di farmacia, Corso di laurea magistrale in chimica e tecnologia farmaceutiche. Scarica il file in formato PDF!
...continua