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Glucani Galattomannani

Appunto di botanica che è stato elaborato dal publisher sulla base di appunti personali e frequenza delle lezioni dell'università degli Studi del Salento - Unisalento. Appunti basati su appunti personali del publisher presi alle lezioni della prof. Scarica il file in formato PDF!

Esame di Botanica docente Prof. G. Piro

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Emicellulose caratteristiche delle graminacee

β-Glucani:

(Poales) costituiti da residui di glucosio tenuti insieme da

legami misti β(1→3) e β(1→4).

Singoli residui con legame β(1→3) si interpongono a 3 o 4

residui consecutivi con legame β(1→4). Poales (Graminacee)

Struttura degli (1→3),(1→4)β-D-Glucani –

Bacillus subtilis

endo-β-D-glucanasi


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AUTORE

antore91

PUBBLICATO

3 mesi fa


DETTAGLI
Esame: Botanica
Corso di laurea: Corso di laurea in biotecnologie
SSD:
A.A.: 2018-2019

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher antore91 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Botanica e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Salento - Unisalento o del prof Piro Gabriella.

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