Pro-memoria
Metabolismo
Per il metabolismo vedi schemi fotocopiati.
Surfactante e PAF
Ricordare: il surfactante è una dipalmitoilfosforilcolina ad elevato potere tensioattivo, largamente rappresentato a livello degli alveoli polmonari ed indispensabile per prevenire il collassamento del polmone.
Il PAF è un’alchil-acetil-glicerilfosforil-colina implicata nelle reazioni allergiche e nella risposta infiammatoria. A concentrazioni sub-nanomolari induce aggregazione delle piastrine, contrazione della muscolatura liscia ed attivazione delle cellule del sistema immunitario. È inoltre un mediatore dello shock anafilattico, una reazione allergica eccessiva spesso fatale.
La presenza del gruppo acetilico ne aumenta la solubilità in acqua e quindi ne rende possibile la presenza nel circolo sanguigno in forma solubile. Agisce a livello cellulare a mezzo di un recettore di membrana a 7 passi.
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