Olio d'oliva

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Author: Alllevaccari16

Revisionato il 08/06/2026

di Alllevaccari16

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Appunti di Analisi chimica e fisica dei prodotti alimentari sull'olio d'oliva con tutte le vaie determinazioni, in modo completo. Spiegazioni come in classe, presenta tutto ciò che chiede …

Esame Analisi chimica e fisica dei prodotti alimentari

Facoltà Agraria

Dal corso del Prof. Dinnella Caterina

Università Università degli Studi di Firenze

A.A. 2026-2027

25 pagine

Appunti esame

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Scienze agrarie e veterinarie AGR/13 Chimica agraria

I contenuti di questa pagina costituiscono rielaborazioni personali del Publisher Alllevaccari16 di informazioni apprese con la frequenza delle lezioni di Analisi chimica e fisica dei prodotti alimentari e studio autonomo di eventuali libri di riferimento in preparazione dell'esame finale o della tesi. Non devono intendersi come materiale ufficiale dell'università Università degli Studi di Firenze o del prof Dinnella Caterina.

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