Concetti Chiave
- Anoressia e bulimia sono in crescita tra gli adolescenti, con l'anoressia che porta a un abbassamento del peso corporeo sotto l'85% del previsto.
- Il rifiuto di mangiare può portare a comportamenti estremi come vomito, uso di lassativi e attività fisica eccessiva per controllare il peso.
- La transizione dall'anoressia alla bulimia si verifica quando l'anoressico inizia ad abbuffarsi, specialmente se queste abbuffate diventano regolari.
- I mass-media influenzano negativamente l'autostima degli adolescenti, presentando modelli fisici irrealistici e promuovendo il consumo di cibi spazzatura.
- L'obesità è in aumento nei paesi industrializzati, con un significativo numero di bambini e adolescenti in sovrappeso, portando a isolamento sociale e problemi di salute.
Crescita dei disturbi alimentari
Anoressia e bulimia sono sempre in crescita fra gli adolescenti.L’anoressia è il rifiuto di mangiare, e porta come conseguenza l’abbassamento del peso del proprio corpo, sotto una percentuale dell’85% del peso previsto sulla base delle proprie caratteristiche costituzionali.
Questo fenomeno interessa molto le ragazze. L’anoressia diventa nervosa e cronica quando i pasti vengono completamente aboliti. L’organismo, però, ha le sue difese, e quindi induce un senso di fame insopportabile, per sopperire alla mancanza di cibo. A questo punto spesso l’anoressico si oppone al senso di fame inducendo il vomito, assumendo farmaci lassativi o diuretici, oppure svolge un’attività fisica esagerata nel tentativo disperato di continuare a controllare il proprio peso.
Talvolta l’anoressico si arrende al senso di fame e si abbuffa.
Se le abbuffate acquistano cadenza almeno settimanale, ecco che l’anoressico potrebbe diventare bulimico.
Conseguenze dell'anoressia
L’anoressia è il rifiuto di mangiare, e porta come conseguenza l’abbassamento del peso del proprio corpo, sotto una percentuale dell’85% del peso previsto sulla base delle proprie caratteristiche costituzionali.
Questo fenomeno interessa molto le ragazze. L’anoressia diventa nervosa e cronica quando i pasti vengono completamente aboliti. L’organismo, però, ha le sue difese, e quindi induce un senso di fame insopportabile, per sopperire alla mancanza di cibo. A questo punto spesso l’anoressico si oppone al senso di fame inducendo il vomito, assumendo farmaci lassativi o diuretici, oppure svolge un’attività fisica esagerata nel tentativo disperato di continuare a controllare il proprio peso.
Transizione verso la bulimia
Talvolta l’anoressico si arrende al senso di fame e si abbuffa.
Se le abbuffate acquistano cadenza almeno settimanale, ecco che l’anoressico potrebbe diventare bulimico.
Una ragazza bulimica ha spesso le identiche ambizioni di una ragazza anoressica, ma non sopporta la ferrea disciplina necessaria a ridurre drasticamente l’apporto di cibo.
Ma quali sono le cause di atteggiamenti così squilibrati nei confronti del cibo?
Influenza dei mass-media
Probabilmente i mass-media ci propongono un insieme di modelli fisici, con cui l’adolescente, in particolar modo, si confronta, perdendo autostima e fiducia in se stesso laddove riscontri un’evidente differenza tra quei modelli e il suo stesso aspetto fisico. Al contrario, la pubblicità di certe merendine, i cosiddetti cibi spazzatura, induce al consumo spropositato. Infatti le abbuffate dei bulimici sono spesso ingozzate di questo tipo di cibo.
Obesità nei paesi industrializzati
In tutti i paesi industrializzati dell’Occidente obesità e sovrappeso sono le forme più comuni di malnutrizione,in costante incremento anno dopo anno. L’obesità è il peso corporeo superiore del 20% rispetto al peso ideale,mentre il sovrappeso è la condizione clinica caratterizzata da eccesso di massa grassa.
Chi è obeso spesso viene isolato. In particolare, i bambini in sovrappeso tendono a sviluppare un rapporto difficile con il proprio corpo e con i propri coetanei, con conseguente isolamento che spesso si traduce in ulteriori abitudini sedentarie.In Italia,come in tutti i Paesi industrializzati,l’allarme sovrappeso è in costante aumento. Secondo quanto emerso dal Congresso Nazionale della Società Italiana di Pediatria,oltre il 3% dei bambini ed adolescenti italiani sarebbe obeso e un restante 27% sarebbe affetto da un pericoloso sovrappeso.
Qual è l'importanza dell'educazione alimentare?
I dati evidenziano come le cattive abitudini alimentari e lo scarso esercizio fisico tendano a essere acquisiti in giovane età,proprio a causa di una cattiva educazione. Il corpo umano,infatti,è stato creato per muoversi e quindi per consumare energia proveniente dal cibo,non per accumulare scorte notevoli di energia sotto forma di grassi.. Essere grassi non è la regola,ma un’errata concezione della conformazione umana.
Patologie legate all'obesità
L’esortazione è dunque a non sottovalutare tale fenomeno,poiché l’obesità è spesso alla base di numerose patologie come malattie cardio-circolatorie
Domande da interrogazione
- Quali sono le conseguenze principali dell'anoressia?
- Come si verifica la transizione dall'anoressia alla bulimia?
- Qual è l'impatto dei mass-media sui disturbi alimentari?
- Qual è la situazione dell'obesità nei paesi industrializzati?
- Perché è importante l'educazione alimentare?
L'anoressia porta a un abbassamento del peso corporeo sotto l'85% del peso ideale e può diventare nervosa e cronica, con comportamenti estremi come il vomito e l'uso di lassativi (testo).
L'anoressico può arrendersi al senso di fame e iniziare ad abbuffarsi; se queste abbuffate diventano settimanali, può sviluppare bulimia (testo).
I mass-media presentano modelli fisici irrealistici che possono ridurre l'autostima degli adolescenti, mentre la pubblicità di cibi spazzatura incoraggia il consumo eccessivo (testo).
L'obesità e il sovrappeso sono in costante aumento nei paesi industrializzati, con oltre il 3% dei bambini italiani obesi e il 27% in sovrappeso (testo).
Una cattiva educazione alimentare porta a cattive abitudini e scarso esercizio fisico, contribuendo all'accumulo di grasso e a una concezione errata della conformazione umana (testo).
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