
Settembre, mese di ripartenze e buoni propositi. Trai tanti, l'immancabile desiderio di rimettersi in forma dopo un'estate di sfizi e vizi culinari. Che tu abbia trascorso le vacanze al mare, in montagna o anche in città, poco importa, perché adesso è arrivato il momento di rispolverare la tua cara e vecchia dieta.
Tornare all'alimentazione di sempre può rivelarsi però una missione difficile. Ecco perché abbiamo chiesto a Diletta Sarti, biologa e nutrizionista, qualche consiglio per rimettersi in forma già da settembre.
Benessere alimentare significa equilibrio
Mangia sano e vivrai sano. Alla base del benessere alimentare vi è la consapevolezza dell'importanza del rapporto tra cibo e salute, tra forma fisica e mentale. In questo caso la parola d'ordine è 'equilibrio'. Con il giusto apporto calorico riuscirai a tornare subito in forma. Ma per farlo, occorre ritornare alle vecchie e sane abitudini, come “riprendere a mangiare equilibrato, con pasti bilanciati in linea con quello che ci offre la nostra dieta” spiega Diletta Sarti.
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Come rimettersi in forma
“Bevete molto, non dimenticatevi delle verdure e della frutta e cercate di variare all'interno della settimana tutte le forme proteiche. Fate lo stesso con i cereali integrali” aggiunge la nutrizionista. Fondamentale a questo proposito è avere un occhio di riguardo per la stagionalità degli alimenti, frutta e verdura su tutti. Mangiare secondo stagione fa bene non solo alla nostra salute ma anche al nostro portafoglio ed è importante anche in un'ottica di salvaguardia ambientale. Seguendo queste piccole accortezze, inizierai a sentirti già meglio, e ricorda: l'importante è stare bene con se stessi ed essere in salute! Per i buoni voti, come sai, abbiamo invece più di una ricetta: continua a seguirci se quest'anno vuoi brillare tra i banchi.