Tesina sull'alimentazione

Copertina

Introduzione

Quando usiamo il termine “Alimentazione”, è naturale pensare ad una serie di cibi che alimentano e dunque nutrono il nostro corpo.

Esistono svariati tipi di alimentazione, alcuni più sani, altri meno, ma tutti incidono sulla nostra salute in maniera positiva o negativa. In relazione a ciò che mangiamo, il nostro organismo è soggetto a delle mutazioni che presentano sia benefici sia effetti negativi in base all’alimentazione che quotidianamente seguiamo. Dunque è davvero importante seguire una giusta alimentazione. Ma come facciamo a capire se la nostra è un’alimentazione veramente sana ed equilibrante?

Tratterò principalmente l’importanza di una sana alimentazione che attraverso essa si può prevenire l’insorgenza di malattie. Per avere idee chiare su tale argomento, è giusto presentare la causa primaria del cancro, scoperta nel 1931 dallo scienziato tedesco Otto Heinrich Warburg, che ha vinto proprio per questa intuizione il Premio Nobel.

Pochissime persone in tutto il mondo lo sanno, perchè questo fatto è stato nascosto sia dall’industria farmaceutica sia da quella alimentare. Da decenni, infatti, tali industrie si sono coalizzate per far calare il silenzio sulle scoperte rivoluzionarie del dr. Warburg e alle sue rivoluzionarie teorie, per poter continuare a trarre enormi profitti.

Otto ha scoperto che il cancro è il risultato di uno stile di vita anti-fisiologico.

Perché? Poiché seguendo uno stile anti-fisiologico nutrizionale (dieta basata su cibi acidificanti) e non svolgendo attività fisica, il corpo crea un ambiente acido (nel caso di inattività, per una cattiva ossigenazione delle cellule). L’acidosi cellulare causa l’espulsione dell’ossigeno, dunque la mancanza di ossigeno nelle cellule crea un ambiente acido. Cioè, se una persona ha eccesso di acidità, automaticamente avrà mancanza di ossigeno nel suo sistema. Le sostanze acide respingono ossigeno, a differenza di quelle alcaline che attirano ossigeno. I tessuti tumorali sono acidi, mentre i tessuti sani sono alcalini.

Nella sua opera “Il metabolismo dei tumori”, Otto ha dimostrato che tutte le forme di cancro sono caratterizzate da due condizioni fondamentali: acidosi del sangue (acido) e ipossia (mancanza di ossigeno).

Ha scoperto che le cellule tumorali sono anaerobiche (non respirano ossigeno) e non possono sopravvivere in presenza di alti livelli di ossigeno. Pertanto, il cancro non è altro che un meccanismo di difesa che hanno alcune cellule del corpo per sopravvivere in un ambiente acido e privo di ossigeno.