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Verifica di biochimica applicata

A.A. 2003-2004

5.05.2004

Cognome............................ Nome............................ matricola............

Esercizio 1

1. I seguenti peptidi, sono stati caricati su una colonna di Sephadex G-25 (intervallo di frazionamento 1000-5000) equilibrata con tampone fosfato a pH 8.0. Disegnare il grafico di eluizione atteso. Indicare il metodo di rivelazione prescelto.

Peptide P.M. (Da) P.I.
FALL-39 (peptide antibiotico) 4711 10.6
Defensina alfa-5 3944 9.2
Defensina beta-5 5784 8.3
Defensina beta-26 4959 8.8

Esercizio 2

2. Spiegare attraverso quali tecniche è possibile ottenere sperimentalmente i valori di peso molecolare e pI dei peptidi riportati nell'esercizio 1.

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Scienze biologiche BIO/10 Biochimica
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