Biochimica generale e applicata - Esercitazione

A.A. 2003-2004

VERIFICA DI BIOCHIMICA APPLICATA

5.05.2004

COGNOME........................................NOME........................................matricola..............

1. I seguenti peptidi, sono stati caricati su una colonna di Sephadex G-25 (intervallo di frazionamento 1000-5000) equilibrata con tampone fosfato a pH 8.0. Disegnare il grafico di eluizione atteso. Indicare il metodo di rivelazione prescelto.
   • FALL-39 (peptide antibiotico) P.M. (Da) 4711 P.I. 10.6
   • Defensina alfa-5 P.M. (Da) 3944 P.I. 9.2
   • Defensina beta-5 P.M. (Da) 5784 P.I. 8.3
   • Defensina beta-26 P.M. (Da) 4959 P.I. 8.8
2. Spiegare attraverso quali tecniche è possibile ottenere sperimentalmente i valori di peso molecolare e pI dei peptidi riportati nell'esercizio 1.